Čokoládový koláč MRAVENISKO

Pridal: Lacusin, 18.2.2021
Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Keď prvýkrát pripravíte tento skvelý koláč, uvidíte, že sa stane hneď obľúbeným. Luxusná čokoládová chuť a k tomu oriešky. Autor: Lacusin
FOTKA OD VÁS
Pridal: Lacusin, 18.2.2021
Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Cesto:
300 ghladká múka
150 gmaslo
4 lyžicepráškový cukor
štipkasoľ
1 bal.vanilkový cukor
1 lyžičkaprášok do pečiva
1 ksvajce
Náplň:
1/2 lmlieko
2 bal.čokoládový puding
70 gkvalitná horká čokoláda
7 lyžíckryštálový cukor
80 gmaslo
5 lyžíclieskové orechy
- 200 ml mlieka si odlejeme do misky, pridáme pudingové prášky a dôkladne ich vymiešame, aby sme nemali hrudky. Zvyšné mlieko dáme na oheň a privedieme do varu. Keď mlieko vrie, pridáme kr. cukor a necháme ho rozpustiť. Keď máme rozpustený cukor, pridáme mlieko s pudingom, na kocky nalámanú čokoládu a uvaríme hustý krém, ktorý odstavíme. Do horúceho pudingu pridáme maslo a miešaním ho rozpustíme. Hrniec s pudingom zakryjeme fóliou alebo pokrievkou, aby sa nevytvorila kôrka a necháme vychladnúť.
- Lieskové orechy nasekáme na menšie kúsky.
- Vychladené cesto vyberieme z chladničky a rozdelíme ho na 2 časti. Jednu časť rozvaľkáme na veľkosť plechu (25 x 35 cm). Plech vyložíme papierom a uložíme rozvaľkané cesto, na ktoré navrstvíme čokoládový puding. Pekne uhladíme a posypeme ho nasekanými lieskovými orechami. Druhú polovicu cesta nastrúhame na hrubom strúhadle a posypeme vrch.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Čokoládový koláč MRAVENIŠTĚ.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Czekoladowe ciasto MROWISKO.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Ameisenhaufen-Kuchen vom Blech an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Csokoládés reszelt sütemény.
Doporucuji udelat 1/2 testa navic, 1cele rozvalet a tu 1/2 mit na strouhani. Na me az moc cokoladovy, ja dala i extra horke cokol.pudinky, coz byla asi chyba. A orechu taky vice pridat, nebyly vubec poznat. Jinak fajn recept, milovnikum cokolady bude urcite chutnat.