Čokoládový cheesecake s mascarpone
Pridal: monicka07, 12.3.2021
Kategorie: Torty, Sladké torty, Cheesecake, Najlepšie dezerty, Dezerty, Múčniky, Nepečené dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Najlepší čokoládový cheesecake s mascarpone. Mňamka! Autor: Monička
FOTKA OD VÁS
Pridal: monicka07, 12.3.2021
Kategorie: Torty, Sladké torty, Cheesecake, Najlepšie dezerty, Dezerty, Múčniky, Nepečené dezerty
Čas prípravy:
SUROVINY
Základ:
2 bal.Bebe sušienky
180 gmaslo
Náplň:
500 gmascarpone
250 gčokoláda na varenie
1 ksprášková šľahačka (prípadne 150 ml smotany na šľahanie)
130 mlmlieko
Poleva:
130 mlsmotana na šľahanie
100 gčokoláda
- Rozdrvíme si bebe sušienky, môžu zostať aj väčšie kúsky, nemusíme rozdrviť na jemno, nasypeme do misky a zalejeme rozpusteným maslom. Vytvoríme hustú masu, ktorú natlačíme do tortovej formy, ktorú si vyložíme alobalom.
- Rozpustíme čokoládu v miske nad parou, necháme chvíľočku vychladnúť a potom pridáme do mascarpone. Vyšľaháme si smotanu na šľahanie a pridáme k ostatným surovinám. Všetko spolu vymiešame a vylejeme do tortovej formy.
- Do hrnca si nalejeme smotanu na šľahanie a na kocky nalámanú čokoládu a necháme zohriať. Akonáhle sa čokoláda roztopí, odstavíme z ohňa (ale nevaríme). Chvíľu necháme vychladnúť a nalejeme na krém. Dáme do chladničky do druhého dňa.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Čokoládový cheesecake s mascarpone.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Czekoladowy cheesecake z mascarpone.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Schokoladen-Mascarpone-Cheesecake an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Csokis sajttorta.
KOMENTÁRE K RECEPTU