NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Čokoládové vianočné hviezdy
Čokoládové vianočné hviezdy
Recept Čokoládové vianočné hviezdy
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti    ·   2.10.2020

Čokoládové vianočné hviezdy

Hviezdičky, srdiečka, stromčeky, kolieska alebo iné tvary používané pri pečení vianočného pečiva. Kakaové cesto, čokoládová plnka a glazúra z čokolády sa skrýva v tomto recepte. Autor: Triniti

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

150 g
hladká múka
100 g
kukuričný škrob
60 g
práškový cukor
30 g
kakao
125 g
maslo
1 ks
vajce
2 lyžice
smotana alebo mlieko

Plnka:

100 g
biela čokoláda
50 ml
smotana na šľahanie
3 lyžice
kokosový alebo iný likér

Glazúra:

100 g
tmavá čokoláda
3 lyžice
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Múku, škrob, práškový cukor a kakao preosejeme cez jemné sitko minimálne 2x. Pridáme na kocky nakrájané maslo, vajíčko a smotanu alebo mlieko a spracujeme hladké cesto, ktoré odložíme do chladničky na pol hodiny až hodinu.
  2. Cesto rozvaľkáme na tenší plát, z ktorého vykrojíme hviezdičky a ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie. Nezabudnite do každej druhej hviezdičky urobiť malú dierku.
    Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 190 stupňov cca 7 minút, ale záleží na hrúbke cesta.
  3. Bielu čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme smotanu a miešaním všetko spojíme. Necháme vychladnúť a pridáme likér.
  4. Vo vodnom kúpeli rozpustíme aj tmavú čokoládu, pridáme olej a premiešame.
  5. Najskôr hviezdičku s dierkou namočíme do čokolády a necháme stuhnúť, potom ich lepíme krémom.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov