Čokoládové valčeky obalené vo vanilkovom cukre

Kvalitnú horkú čokoládu nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme mleté vlašské orechy, nastrúhanú pomarančovú kôru a vanilkový cukor.

Lyžicou premiešame a pridáme rum, med a spracujeme do pevnej hmoty, z ktorej vieme tvarovať valčeky.

Ukladáme ich na papierom vystlaný plech alebo tanier, prípadne tácku a obalíme ich v zmesi kryštálového a vanilkového cukru. Odložíme do chladu najlepšie na celú noc a môžeme podávať.

Úplne jednoduché vianočné valčeky, ktoré zvládnu pripraviť aj začiatočníci v kuchyni.