Čokoládová torta bez pečenia
Pridal: NajLucka, 18.9.2020
Kategorie: Torty, Sladké torty, Dezerty, Nepečené dezerty, Čokoládová torta
Milovníci čokolády si iste pochutnajú. Bez pečenia a bez zbytočných zdĺhavých príprav.
Pridal: NajLucka, 18.9.2020
Kategorie: Torty, Sladké torty, Dezerty, Nepečené dezerty, Čokoládová torta
SUROVINY
Cesto:
80 grozmixované sušienky
40 gnasekané vlašské orechy
10 gkakao
20 gmaslo
60 gkryštálový cukor
1 lyžičkarum
2-3 lyžicemlieko
Krém:
200 ghorká čokoláda
350 mlsmotana na šľahanie
30 gpráškový cukor
30 gmaslo
1 lyžičkavanilkový extrakt
- Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie s priemerom 18 cm. Dno vyložíme papierom na pečenie.
- Rozmixované sušienky zmiešame s nasekanými vlašskými orechmi, pridáme kakao, rozpustené maslo s kryštálovým cukrom, rum a mlieko. Dôkladne spracujeme a navrstvíme na dno formy. Poriadne utlačíme a necháme v chladničke odstáť.
- Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme mierne vychladnúť. 150 ml smotany ohrejeme, pridáme cukor, maslo, vanilku a miešaním rozpustíme. Odstavíme a necháme vychladnúť.
- 200 ml smotany vyšľaháme mixérom do tuhej šľahačky, pridáme tenkým prúdom rozpustenú čokoládu a vychladnutú smotanu. Vyšľahanú hmotu vložíme do chladničky vychladnúť a následne navrstvíme na cesto. Vrch ozdobíme podľa vlastnej fantázie.
Zdroj: Citromhab
KOMENTÁRE K RECEPTU