NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Brownies Čokoládová explózia s tvarohom a čerešňami na spôsob brownies. Naj tvarohový koláč so sezónnym ovocím.
Čokoládová explózia s tvarohom a čerešňami na spôsob brownies. Naj tvarohový koláč so sezónnym ovocím.
Recept Čokoládová explózia s tvarohom a čerešňami na spôsob brownies. Naj tvarohový koláč so sezónnym ovocím.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola Karambola    ·   25.5.2024

Čokoládová explózia s tvarohom a čerešňami na spôsob brownies. Naj tvarohový koláč so sezónnym ovocím.

Skvele vyzerá a ešte lepšie chutí. Čokoládový zákusok s tvarohom a čerešňami je dokonalým dezertom pre každú príležitosť. Teraz je sezóna čerstvého ovocia, ako sú jahody a čerešne, takže môžete experimentovať a použiť ovocie podľa svojej chuti. Kombinácia bohatej čokolády, krémového tvarohu a šťavnatého ovocia zaručuje, že si každý kúsok vychutnáte. Mňam!

20 min
Čas prípravy
50 min
Čas varenia
Suroviny

Budeme potrebovať:

100 g
tmavá čokoláda
120 g
maslo
150 g
kryštálový cukor
4 ks
vajce
150 g
polohrubá múka
1 bal.
prášok do pečiva
300 g
jemný tvaroh
1 bal.
vanilkový cukor
400 g
mrazené čerešne, višne alebo ovocie podľa chuti
štipka
soľ
podľa chuti
cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Čokoládu rozlámeme na malé kúsky, pridáme maslo a všetko spoločne rozpustíme vo vodnom kúpeli.
  2. Dve vajíčka a 50 gramov cukru vyšľaháme mixérom do peny. Pridáme štipku soli a vanilkový cukor. Potom vmiešame rozpustenú čokoládovú zmes a múku zmiešanú s práškom do pečiva, všetko dobre premiešame.
  3. Pripravené cesto - približne jednu tretinu - rozprestrieme rovnomerne na plech vymastený maslom a uhladíme povrch.
  4. Tvaroh vymiešame s dvoma vajíčkami a zvyškom cukru do hladkého krému. Tento krém navrstvíme na čokoládové cesto a naň rozložíme polovicu čerešní (alebo ovocie podľa chuti), ktoré sme podľa chuti osladili. Potom pridáme druhú tretinu cesta, ďalšiu vrstvu tvarohu, zvyšné čerešne a nakoniec zvyšné cesto. Pomocou lyžice alebo noža vytvoríme rezy, aby sme urobili vzory.
  5. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 40-50 minút. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár