Chrumkavé oriešky v karamele a oblátke - GRILÁŽKY

Recept Chrumkavé oriešky v karamele a oblátke - GRILÁŽKY
FOTKA OD VÁS
Recept Chrumkavé oriešky v karamele a oblátke - GRILÁŽKY
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Spojenie karamelu a chrumkavých orieškov je u nás doma obľúbenou sladkou dobrotou. No povedzte, nevyzerajú skvele? Autor: minerálka

FOTKA OD VÁS
Recept Chrumkavé oriešky v karamele a oblátke - GRILÁŽKY

SUROVINY

300 gnasekané vlašské orechy
3 ksvajce
300 gkryštálový cukor
250 gmaslo
2 ksoblátky

Karamel:

300 gkryštálový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vajíčka, cukor a maslo dáme do hrnca, pridáme nasekané orechy a varíme na miernom ohni za stáleho miešania, kým hmota nezhustne.
  2. Na panvici cukor skaramelizujeme, dávame pozor, aby sa nepripálil. Ak robíme naraz krém a karamel, časovo vám to vyjde rovnako. Plnka aj karamel sa spraví časovo narovnako.
  3. Plnku odstránime z tepla a vmiešame ju do karamelu. Hmotu ešte horúcu nalejeme na oblátky a zakryjeme druhou oblátkou. Zaťažíme na niekoľko hodín, alebo kým plnka nevychladne. Vrch môžeme ozdobiť čokoládou, nemusíme.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť