Chrumkavé domáce "čedar" krekry
Pridal: NajLucka, 22.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Narodeniny, Silvester a Nový rok, Chuťovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Za 5 minút pripravené cesto na domáce syrové krekry. Vhodné na párty alebo oslavy.
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 22.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Narodeniny, Silvester a Nový rok, Chuťovky
SUROVINY
150 gmaslo
200 gčedar
180 gkyslá smotana
1 ksžĺtok
1/2 lyžičkysoľ
1 lyžičkasladká paprika
štipkakorenie
1/2 lyžičkyprášok do pečiva
230 ghladká múka
na potretiežĺtok
na vymastenieolej
na posypaniesezamové semienka
- Maslo izbovej teploty vymiešame mixérom do peny, pridáme žĺtok, soľ, papriku, korenie a smotanu. Mixérom chvíľu šľaháme a pridáme na jemnom strúhadle nastrúhaný čedar alebo iný tvrdý syr.
- Nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a spracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie.
- Radielkom nakrájame najprv na pásiky a potom na kosoštvorce. Vrch potrieme rozšľahaným žĺtkom, posypeme sezamovými semienkami.
- Opatrne preložíme na olejom vymastený plech (alebo môžete použiť papier na pečenie). Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov do zlata.
Zdroj: Coolinarika
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Křupavé domácí ,,čedar,, krekry.
KOMENTÁRE K RECEPTU