Chrumkavé cibuľové bagety

1. Na panvičke orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cukor, necháme skaramelizovať a premiešame. V miske zmiešame múku, soľ, drvenú rascu, vodu, olej, droždie a cibuľu. Premiesime, rozdelíme na tri časti a vytvarujeme bagety. Preložíme na plech vyložený papierom, urobíme na vrchu zárezy a necháme podkysnúť.

   

2. Do vyhriatej rúry vložíme hrnček s horúcou vodou, plech s bagetami a pečieme pri teplote 200 ˚C, 20-25 minút. Upečené bagety preložíme na mriežku a necháme vychladnúť. Dobrú chuť!

   

Ďakujeme za povolenie zdieľať recept od skvelej pekárky - Diabambulka