NajRecept.sk Nápoje Alkoholické Cherry domáci likér
Cherry domáci likér
Recept Cherry domáci likér
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   16.6.2015

Cherry domáci likér

Sladké malé plody s výraznou chuťou. Čerešne patria medzi obľúbené ovocie. Na prípravu likéru budeme potrebovať...

Suroviny

Budeme potrebovať:

300 g
čerešne s kôstkami
300 g
kryštálový cukor
500 ml
brandy
1 ks
vanilkový lusk
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najskôr si pripravíme čisté fľaše, ktoré dôkladne umyjeme a osušíme.
  2. Čerešne na prípravu likéru by mali byť dobre vyzreté, tmavé a malé. Umyjeme ich, osušíme a vložíme do fľaše. Cez lievik pridáme cukor, ktorý sme zmiešali s vanilkou, zalejeme 500 ml brandy a necháme niekoľko hodín denne na slnku zrieť. Dozrievanie trvá cca 40 dní. Je to síce dlho, ale ako sa hovorí, na dobré sa oplatí čakať.
  3. Po 40 dňoch môžeme preliať čerešňový alkohol do inej fľaše, ale nemusíme. Skladujeme na tmavom mieste. Po dopití alkoholu môžeme čerešne použiť na prípravu praliniek. Na zdravie!

Zdroj: Coolinarika

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár