NajRecept.sk Prílohy Quinoa Bulgur s quinoa a sušenou paprikou
Bulgur s quinoa a sušenou paprikou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
remcula    ·   21.9.2020

Bulgur s quinoa a sušenou paprikou

Bulgur s quinoa a sušenou paprikou. Autor: remcula

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
1 menší hrnček
bulgur s quinoa
4 ks
šampiňóny
1/2 ks
pór
5 ks
sušené paradajky v oleji
1 lyžica
sójová omáčka
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najskôr si uvaríme bulgur. Potrebnú časť bulguru nasypeme do hrnčeka, použila som menší, necelé 2 dcl. Dáme do hrnca a zalejeme rovnakým množstvom osolenej vody. Varíme do vyvretia vody, asi 15 min.
  2. Na panvicu si dáme 1-2 lyžičky olivového oleja zo sušených paradajok. Olej rozohrejeme, pridáme na kolieska nakrájaný pór, na plátky nakrájané šampiňóny a na rezance nakrájané sušené paradajky a sójovú omáčku. Všetko spoločne chvíľu restujeme, potom osolíme a okoreníme, zalejeme malým množstvom vody.
  3. Keď je voda prevarená, spojíme bulgur so zeleninovou zmesou, premiešame a vložíme do pekáča.
    Pečieme krátko, tak 10-15 min vo vyhriatej rúre na 250 stupňov.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov