Brokolicový šalát s kyslou smotanou

1. Pripravíme si všetky potrebné suroviny - paradajky, uhorku a cibuľku nakrájame na menšie kúsky, brokolicu na menšie ružičky.
2. Nakrájanú brokolicu uvaríme v osolenej vode do mäkka a necháme vychladnúť.
3. Vo väčšej miske zmiešame kyslú smotanu alebo nízkotučný biely jogurt s korením a soľou, prípadne môžete použiť rôzne korenia, ktoré vám najviac chutí a pridáme nakrájanú zeleninu.
4. Všetko spolu premiešame a odložíme na minimálne pol hodinu do chladničky, aby sa všetky chute prepojili.

Zdroj: Povar