Mäso umyjeme a nakrájame na kocky cca 3x3 cm. V tlakovom hrnci na oleji alebo masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a opražíme ho, kým sa nezatiahne.
Posypeme mletou červenou paprikou, dobre premiešame a ihneď podlejeme vodou, aby nám paprika nezhorkla.
Pridáme korenie, soľ, bujón - prikryjeme vekom a v tlakovom hrnci varíme cca 20 min.
Po uvarení mäso vyberieme a omáčku zahustíme múkou rozmiešanou v smotane. Necháme prevariť, pridáme mäso premiešame a môžeme podávať. Dobrú chuť!