NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orechové pečivo Božské košíčky Izidor podľa Marianky

Božské košíčky Izidor podľa Marianky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mineralka · 14.10.2020

Božské košíčky Izidor podľa Marianky

Name: Božské košíčky Izidor podľa Marianky
Prep time: 45 min
Cook time: 7 min
Ingredients: 400 g hladká múka; 200 g práškový cukor; 1 ks vajce; 140 g mleté vlašské orechy; 2 lyžice kakao; 250 g maslo; na štipku noža škorica; 1 ks citrón - kôra; 1 ks citrón - šťava; 300 g mleté orechy; 100 g práškový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 100 ml rum; 3 ks vajce; 150 g kryštálový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 300 g maslo; 2 lyžice kakao; 200 g čokoláda; 100 g tuk

Orechové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče Dezerty Koláče, keksíky, sušienky

Najlepšie nielen sviatočné cukrovinky, ale pokojne aj nedeľná chuťovka. Tento recept robím dlho, ale nikdy som neskúsila použiť malé formičky. Vyzerajú krásne a sú aj praktické. Na jeden hlt. Autor: Mineralka

45 min

Čas prípravy

7 min

Čas varenia

Odporučiť0 1 66

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

400 g

hladká múka

200 g

práškový cukor

1 ks

vajce

140 g

mleté vlašské orechy

2 lyžice

kakao

250 g

maslo

na štipku noža

škorica

1 ks

citrón - kôra

1 ks

citrón - šťava

Orechová plnka:

300 g

mleté orechy

100 g

práškový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

100 ml

rum

Krém:

3 ks

vajce

150 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

300 g

maslo

2 lyžice

kakao

Poleva:

200 g

čokoláda

100 g

tuk

Postup receptu

Vytlačiť

Všetky suroviny na cesto vypracujeme do jednotnej hmoty, ktorú odložíme na chvíľu do mrazničky. Po chvíli cesto vyberieme a plníme košíčky tak, aby nám v strede zostala malá jamka.
Upečieme vo vopred vyhriatej rúre po dobu 7 minút - pečieme pri teplote 170 stupňov.
Všetky suroviny na orechovú plnku vymiešame v miske.
Upečené košíčky vyklopíme z formičiek, navrstvíme džem, ktorý zakryjeme orechovou plnkou. Necháme zatuhnúť a na orechovú plnku nastriekame cukrárskym sáčkom krém.
Krém pripravíme tak, že vajíčka spolu s cukrom a vanilkou vyšľaháme vo vodnom kúpeli dotuha. Necháme vychladnúť a potom pridáme maslo a kakao. Stále šľaháme, kým nemáme krásne hladký krém.
Keď máme na košíčkoch nastriekaný krém, odložíme celé košíčky do chladničky. Po dôkladnom zatuhnutí krému povrch namočíme do čokoládovej polevy.