Bezkonkurenčná cuketová nátierka s cesnakom

Recept Bezkonkurenčná cuketová nátierka s cesnakom

Pridal: NajLucka, 27.9.2020

Kategorie: Pomazánky, Čásť dňa, Raňajky, Cuketové recepty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Teraz v lete je pomerne veľa grilovaček a preto sa žiada na stôl položiť niečo exkluzívneho. Jeden vynikajúci recept mám v zálohe aj ja. Nikto nevedel identifikovať cuketu v nátierke a aj tak chutila každému. Skúste aj vy.

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 27.9.2020

Kategorie: Pomazánky, Čásť dňa, Raňajky, Cuketové recepty

Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

4 kscuketa
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie
7 strúčikovcesnak
2 ksuvarený žĺtok
1 lyžicahorčica
1 bal.kyslá smotana
podľa chutipetržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cuketu nastrúhame na jemnom strúhadle a osolíme. Necháme chvíľu stáť, aby pustila vodu a potom ju vytlačíme.
  2. Rozpálime panvicu a cuketu krátko restujeme. Odstavíme a pridáme prelisovaný cesnak. Premiešame a necháme vychladnúť.
  3. Kyslú smotanu vymiešame s uvarenými žĺtkami, horčicou a nakrájanou petržlenovou vňaťou. Pridáme vychladnutú cuketu a premiešame.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť