Bezkonkurenčná cuketová nátierka s cesnakom

Name: Bezkonkurenčná cuketová nátierka s cesnakom
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 4 ks cuketa; podľa chuti soľ; podľa chuti korenie; 7 strúčikov cesnak; 2 ks uvarený žĺtok; 1 lyžica horčica; 1 bal. kyslá smotana; podľa chuti petržlenová vňať

Recept Bezkonkurenčná cuketová nátierka s cesnakom

Pridal: NajLucka, 27.9.2020

Kategorie: Pomazánky, Raňajky, Čásť dňa, Cuketové recepty

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Teraz v lete je pomerne veľa grilovaček a preto sa žiada na stôl položiť niečo exkluzívneho. Jeden vynikajúci recept mám v zálohe aj ja. Nikto nevedel identifikovať cuketu v nátierke a aj tak chutila každému. Skúste aj vy.

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: NajLucka, 27.9.2020

Kategorie: Pomazánky, Raňajky, Čásť dňa, Cuketové recepty

Čas prípravy:35 min

Čas varenia:10 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

4 kscuketa

podľa chutisoľ

podľa chutikorenie

7 strúčikovcesnak

2 ksuvarený žĺtok

1 lyžicahorčica

1 bal.kyslá smotana

podľa chutipetržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Cuketu nastrúhame na jemnom strúhadle a osolíme. Necháme chvíľu stáť, aby pustila vodu a potom ju vytlačíme.
Rozpálime panvicu a cuketu krátko restujeme. Odstavíme a pridáme prelisovaný cesnak. Premiešame a necháme vychladnúť.
Kyslú smotanu vymiešame s uvarenými žĺtkami, horčicou a nakrájanou petržlenovou vňaťou. Pridáme vychladnutú cuketu a premiešame.