Bez cukru, bez múky a hlavne za 10 minút pripravený cheesecake s malinami

Pridal: Karambola, 20.9.2020
Kategorie: Torty, Sladké torty, Najlepšie dezerty, Cheesecake, Dezerty, Zdravé recepty, Fitness, 15 minútovky, Podľa ovocia, Maliny
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Príprava mi trvala zhruba 10 minút, určite nie dlhšie. Je to veľmi jednoduchá torta, ktorú zjete ešte rýchlejšie ako ju pripravíte.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Karambola, 20.9.2020
Kategorie: Torty, Sladké torty, Najlepšie dezerty, Cheesecake, Dezerty, Zdravé recepty, Fitness, 15 minútovky, Podľa ovocia, Maliny
SUROVINY
1 bal.bezlepkové sušienky
30 gmaslo
1 lyžicakokosový olej
250 gmascarpone
250 gjemný tvaroh
podľa chutimed alebo sladidlo
250 gmaliny
1/2 bal.želatína v prášku
- Sušienky rozmixujeme tyčovým mixérom na prášok, pridala som rozpustené maslo a rozpustený kokosový olej (olej som pridala len pre istotu, aby základ na 100% stuhol).
- Pripravila som si najmenšiu guľatú formu na pečenie, akú som doma našla - 15 cm, dno som vyložila papierom na pečenie a šup so sušienkovou hmotou do formy. Lyžicou som uhladila a navrstvila som vymiešané mascarpone s tvarohom (osladila som sladidlom, ale pokojne môžete použiť aj med alebo cukor, ako chcete). Pridala som kvalitné mascarpone, ktoré je tuhé, nie jeho napodobeniny, ktoré sa ešte aj hýbu v kelímku. Kvalitné mascarpone je husté a lyžicou sa horšie vyberá z obalu.
- Na túto mascarpone hmotu, ktorú som pekne uhladila, som navrstvila malinovú hmotu - maliny som tyčovým mixérom vymixovala na dreň, pridala som polovicu želatíny a jemne dreň v mikrovlnke ohriala. Naliala som na mascarpone hmotu a odložila do chladničky.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Bez cukru, bez mouky a hlavně za 10 minut připraven cheesecake s malinami.
KOMENTÁRE K RECEPTU