Suroviny

Cesto:

50 g

práškový cukor

50 g

mäkké maslo

3 ks

žĺtok

500 g

hladká múka

30 g

droždie

1/4 l

mlieko

2 lyžice

rum

štipka

soľ

štipka

nastrúhaná citrónová kôra

Na ozdobu:

1 kelímok

lekvár

250 g

tvaroh

1 ks

vanilkový cukor

100 ml

smotana na šľahanie

na posypanie

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a lyžicu múky, zľahka premiešame a necháme vzísť kvások. Medzitým si vyšľaháme žĺtky s maslom. K vyšľahanej zmesi pridáme ostatné suroviny a kvások a zarobíme cesto, ktoré necháme cca hodinu kysnúť.
Vykysnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 1 cm. Vykrojíme kolieska a necháme ešte 10 minút kysnúť.
Do každého kolieska urobíme prstom jamku. Na hlbšej panvici rozohrejeme väčšiu vrstvu oleja a kolieska vkladáme jamkou nadol.
Smažíme z oboch strán a vyberieme na papierovú utierku. Po vychladnutí potrieme lekvárom a tvarohom zmiešaným s vyšľahanou šľahačkou a cukrom. Pocukrujeme a podávame. Z tejto dávky je cca 60 malých šišiek.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok

32 receptov na slané a sladké rolády, ktoré si môžete pripraviť na Vianoce alebo Veľkú noc

~ 32 receptov ~

18 najlepších receptov na veľkonočné šaláty a iné pochúťky

~ 18 receptov ~

Zbierka 25 najlepších receptov na zákusky, ktoré nesmú chýbať na sviatočnom veľkonočnom stole

~ 25 receptov ~

12 najlepších receptov na chutné cestoviny, ktoré viete rýchlo pripraviť

~ 12 receptov ~

Viac zbierok

Komentáre k receptu

Marcela Kecka · 1.7.2021 · Odpovedať · 1

Jsou výborné, nadýchané i po vychladnutí!!! Ukládání recept mezi oblíbené, jiné vdolečky už dělat nebudu.PS: Vykrajovátka jsem je sklenicí o průměru 7 cm a bylo jich něco přes 40 ks. :)))