Bábovka s brusnicami
Pridal: SamanthaClara, 7.4.2021
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Bábovka s brusnicami. Vrch posypaný práškovým cukrom. Mňamka! Autor: SamanthaClara
FOTKA OD VÁS
Pridal: SamanthaClara, 7.4.2021
SUROVINY
Suroviny na cesto:
200 gnátierkové maslo bez príchuti
4 ksvajce
štipkasoľ
1 hrnček (250 ml)práškový cukor
1 ksvanilkový cukor
1 hrnčekpolohrubá múka
1 ksprášok do pečiva
1-2 hrstisušené brusnice
- Do jednej misky dáme bielka so štipkou soli, do druhej žĺtky, maslo, a cukor.
- Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Obsah druhej misky rozšľaháme na hladkú hmotu. Zašľaháme do nej múku zmiešanú s práškom do pečiva a zľahka vmiešame sneh.
- Nakoniec do cesta zamiešame brusnice. Nalejeme do vymastenej a vysypanej formy (hrubá múka), cesto zľahka nahrnieme od stredu ku kraju a vložíme do vyhriatej rúry.
- Upečieme, skúšame špajdlou. Bábovku pečiem takto: najprv 20-25 min. na 150 st, potom 20-25 minút na 180 st.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Bábovka s brusinkami.
KOMENTÁRE K RECEPTU