Babičkine parené buchty so škoricou

Name: Babičkine parené buchty so škoricou
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 500 g hladká múka; 125 ml voda; 125 ml mlieko; 1 ks vajce; 2 PL olej; 1/2 kocky droždie; 1 lyžica kryštálový cukor; štipka soľ

Recept Babičkine parené buchty so škoricou

Pridal: Mineralka, 16.10.2020

Kategorie: Buchty, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Tradičné hlavné sladké jedlo, ktoré má v obľube moja staršia dcéra. Vynikajúca dobrota. Recept je ešte od mojej babičky, ktorá do cesta pridávala aj vajíčko. Ja som si tento recept obľúbila a ak robievam buchty, tak jedine podľa tohto receptu. Autor: Mineralka

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Mineralka, 16.10.2020

Kategorie: Buchty, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera

Čas prípravy:45 min

Čas varenia:10 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

500 ghladká múka

125 mlvoda

125 mlmlieko

1 ksvajce

2 PLolej

1/2 kockydroždie

1 lyžicakryštálový cukor

štipkasoľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Zamiesime si cesto tak, že si necháme vzísť kvások - teplá voda, cukor, droždie a následne pridáme ostatné suroviny. Spravíme klasické kysnuté cesto.
Necháme kysnúť na teplom mieste zakryté utierkou.
Vyvaľkáme, nakrájame na kocky a dáme plnku (slivkový lekvár, nutelu a podobne).
Tvarujeme buchtičky, dobre uzavrieme a paríme v pare asi 8-10 min.(podľa veľkosti buchiet).
Polejeme maslom a posypeme škoricovým cukrom alebo grankom.