NajRecept.sk Sladké jedlá Buchty Babičkine buchty (zo starej kuchárky)
Babičkine buchty (zo starej kuchárky)
Recept Babičkine buchty (zo starej kuchárky)
Reny Naty A.    ·   8.10.2020

Babičkine buchty (zo starej kuchárky)

Sú najlepšie :-) Piekla som minulý víkend. Autor: Reny Naty A.

Suroviny
500 g
hladká alebo polohrubá múka
30-50 g
cukor
50 g
tuk
1 ks
vajce
20 g
droždie
5 g
soľ
asi 1/4 l
mlieko
citrónová kôra
vanilka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Múku premiešame so soľou a urobíme v nej jamku. Do jamky rozdrobíme droždie, trochu cukru a trochu vlažného mlieka. Premiešame s trochou múky a necháme vzísť kvások, asi 15 minút. Pridáme zvyšok surovín a vypracujeme vláčne cesto. (Vajíčko rozmiešame vo zvyšku mlieka).
  2. Necháme asi hodinu kysnúť.
  3. Do pekáča nalejeme trochu oleja a buchty v ňom trochu pováľame, aby sa nám nezlepili.
  4. Necháme ešte tak 15 -20 minút dokysnúť. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200° C asi 25 -35 minút.

Môj blog s Hankou: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Komentáre k receptu
Saruman    ·   6.11.2021   ·   Odpovedať   ·  

Ahoj super recept moc se mi buchty povedli takže recept doporučuju udělat a nejlepší je když jsi pekáč vymažete sádlem a buchty taky v něm omastíte před pečením pak budou lepší na chuť.

NejLucka NejLucka    ·   17.11.2021   ·   Odpovedať   ·  

díky :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár