Babičkine buchty (zo starej kuchárky)

Recept Babičkine buchty (zo starej kuchárky)

Pridal: Reny Naty A., 8.10.2020

Kategorie: Buchty, Dezerty, Chuťovky, Pečivo

FOTKA OD VÁS
Recept Babičkine buchty (zo starej kuchárky)
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Sú najlepšie :-) Piekla som minulý víkend. Autor: Reny Naty A.

FOTKA OD VÁS
Recept Babičkine buchty (zo starej kuchárky)

Pridal: Reny Naty A., 8.10.2020

Kategorie: Buchty, Dezerty, Chuťovky, Pečivo

SUROVINY

500 ghladká alebo polohrubá múka
30-50 gcukor
50 gtuk
1 ksvajce
20 gdroždie
5 gsoľ
asi 1/4 lmlieko
citrónová kôra
vanilka

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Múku premiešame so soľou a urobíme v nej jamku. Do jamky rozdrobíme droždie, trochu cukru a trochu vlažného mlieka. Premiešame s trochou múky a necháme vzísť kvások, asi 15 minút. Pridáme zvyšok surovín a vypracujeme vláčne cesto. (Vajíčko rozmiešame vo zvyšku mlieka).
  2. Necháme asi hodinu kysnúť.
  3. Do pekáča nalejeme trochu oleja a buchty v ňom trochu pováľame, aby sa nám nezlepili.
  4. Necháme ešte tak 15 -20 minút dokysnúť. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200° C asi 25 -35 minút.

Môj blog s Hankou: Pečení všeho druhu ORIGINAL

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť