Babičkina vianočka
Pridal: Adddy17, 4.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Vianočka, Vianoce, Pečivo
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tento recept mám od svojej babičky, je krehká a nadýchaná. Robievam ju každý rok na Vianoce a tak si pripomínam svoju babičku v tom najkrajšom období v roku. Milujem Vianoce, tá vôňa pri pečení všetkých dobrôt, tá atmosféra a pokoj v duši. Autor: Adddy
FOTKA OD VÁS
Pridal: Adddy17, 4.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Vianočka, Vianoce, Pečivo
SUROVINY
1/2 kghladká múka
10 lyžičiekcukor
2 ksvajce
štipkasoľ
1/2 kockydroždie
10 dkgrozpustené maslo
podľa potrebymlieko
hrozienka
- Do misy dáme hladkú múku, cukor, soľ, vajce, rozdrobené droždie. Rozpustené maslo zmiešame s mliekom a všetko zalejeme, necháme trochu rozpustiť droždie, prisypeme hrozienka a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.
- Cesto si rozdelíme na 2 väčšie diely a 1 menšie. Väčšie diely rozkrojíme na 3 rovnaké diely, vyvaľkáme z nich valčeky a spletieme klasickým vrkočom. Vrkoč prenesieme na vymastený plech a upletieme doplňujúci vrkoč, ten položíme na ten prvý.
- Menší diel rozkrojíme na 2 diely, vyvaľkáme 2 valčeky a len je stočíme a položíme na už upletené 2 copy. Potrieme olejom a pečieme pri 150° C do zlatista. Mne síce praskla, ale na chuti to nič nezmení :-) Dobrú chuť.
KOMENTÁRE K RECEPTU