Babičkin mrežovník v modernom kabáte

Pridal: _Nikoleta_, 1.4.2022
Kategorie: Koláče, Dezerty, Sladké jedlá, Cestá, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tradičný mrežovník v zaujímavejšom prevedení. Vďaka rôznym druhom džemu je krásne farebný a navyše doplnený drobnými kvietkami. Tento koláčik ulahodí nielen vášmu oku ale i jazyku :)
FOTKA OD VÁS
Pridal: _Nikoleta_, 1.4.2022
Kategorie: Koláče, Dezerty, Sladké jedlá, Cestá, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto
500 ghladká múka
250 ghera/ maslo
130 gpráškový cukor
2 ksvajce
1 bal.vanilínový cukor
1/2 bal.prášok do pečiva
Navyše
ovocné džemy
mleté vlašské orechy
vaječný žĺtok na potretie
- Ingrediencie na cesto zmiešame a vymiesime cesto. Necháme odpočinúť aspoň hodinu v chladničke.
- 2/3 cesta vyvaľkáme a dáme na plech (cca40x28cm) vymazaný olejom a vysypaný múkou. Cesto popritláčame na dno aj po okrajoch, ak nám niekde chýba doplníme, ak niekde vytŕča, vykrojíme.
- Zvyšnú tretinu cesta použijeme na mriežkovanie a kvietky. Cesto vyvaľkáme a krájame pásiky cca1,5cm široké. Tie postupne ukladáme na plech a tvoríme mriežku. Keď ju máme hotovú, potrieme ju žĺtkom. Zo zvyškov vykrajujeme kvietky, ktoré ukladáme na mriežky. Následne kvietky potrieme žĺtkom a posypeme mletými vlašskými orechami.
- Medzi mriežky lyžičkou dávame ľubovoľný džem. Ja som použila v príchutiach jablko-mango, marhuľa, čierne ríbezle a maliny. Keď máme koláč pripravený vložíme ho do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme 20 minút.
Inšpirácia z facebooku od Helena B.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Babiččin mrežovník v moderním kabátu.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Ciasto z kratką z przepisu od babci.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckerer Gitterkuchen mit bunter Marmelade-Füllung an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Nagymamám rácsos sütije új köntösben.
KOMENTÁRE K RECEPTU