Recepty na zemiakové knedle - suroviny, postup, rôzne varianty receptov

Zemiakové knedle sú klenotom slovenskej kuchyne. Ich príprava je trochu prácnejšia, a preto sa nemusia vždy ideálne podariť. Nevyhnutnou ingredienciou sú samozrejme varené zemiaky, ktoré sa zapracovávajú do cesta. Tento druh knedlí je hutnejší a zasýtia na dlhú dobu.

Zemiakové knedle existujú vo viacerých variantoch. Tou najtypickejšou sú valčeky zo zemiakového cesta, ktoré sa krájajú a podávajú obvykle ako príloha najmä ku špenátu alebo ku kapuste. Ďalším variantom sú plnené zemiakové knedle. Náplň najčastejšie tvorí údené mäso a kyslá kapusta. Zemiakové knedle je možné pripravovať tiež na sladko. Výborne chutia plnené rôznymi druhmi ovocia.

Vďaka našim receptom pre vás bude príprava zemiakových knedlí hračka. Vyskúšajte napríklad vynikajúce slivkové knedle zo zemiakového cesta alebo rôzne druhy lahodných zemiakových knedlí plnených údeným mäsom.

Zobraziť všetko


Recept Domáce knedle so slaninou
Domáce knedle so slaninou
Pridané: 21.9.2021
Vynikajúca príloha k mäsu s omáčkou. Pridáme slaninu a čerstvú petržlenovú vňať... Už som nevedela, čo mám pripraviť, či klasickú zemiakovú kašu, alebo len varené zemiaky a ryžu som nechcela vidieť ani z ďaleka, tak ma na internete zaujal recept na domácu knedľu, ktorú si pripravíte úplne jednoducho. Pridať môžete čokoľvek, ja som pridávala údenú slaninu, veľa petržlenovej vňate a zahusťovala som detskou krupicou - záleží na chlebe, tak podľa oka. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept 10-minútové zemiakové knedle bez múky a vajec
10-minútové zemiakové knedle bez múky a vajec
Pridané: 5.6.2021
Ak vám ostali zemiaky z obeda, tak určite neprehliadnite tento recept. Tak jednoduché, tak rýchle a tak fantastické zemiakové knedle bez múky a bez vajíčka ste snáď ešte nejedli. So slaninou na vrchu. Ja pridávam k slanine pri smažení i cibuľku. Babička im hovorila žobrácke knedle, pretože sú zo surovín každému prístupných. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Plnené zemiakové knedlíčky
Plnené zemiakové knedlíčky
Pridané: 28.3.2021
Toto by som mohla jesť každý deň :) Autor: Naďa I. (Rebeka)
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zemiakové knedle plnené údeným mäsom
Zemiakové knedle plnené údeným mäsom
Pridané: 24.9.2020
Tak som zistila, že už sme ich hróóózne dlho nemali... Recept som objavila v časopise, trochu som si ho upravila podľa svojej chute a vzniklo z toho toto chutné jedlo, ktoré sme spolu s rodinkou spapali asi za mikrosekundu. Milujem chrumkavú cibuľku navrchu, preto jej stále robím o niečo viac. Dobrú chuť. Autor: Danka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Slivkové knedle zo zemiakového cesta
Slivkové knedle zo zemiakového cesta
Pridané: 23.9.2020
Starý klasický recept na slivkové gule zo zemiakového cesta ... je to recept, ktorý robievam celé roky len "od oka", takže množstvo surovín je orientačné ... Zvyknem ovocie zameniť podľa toho, čo práve doma máme. Napríklad marhule, ale robila som tiež aj z čučoriedok a malín. Jedny boli lepšie ako tie druhé. Autor: Janaha
ZOBRAZIŤ RECEPT
1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY