NajRecept.sk Kategorie Mäso Vnútornosti
Vnútornosti

Recepty s vnútornosťami - pečeň, srdce, ľadvinky, suroviny, varianty receptov

Vnútornosti čiže drobky sú vedľajšie produkty pri zabíjačkovom spracovaní mäsa. Pre kuchynskú úpravu sa používajú najčastejšie pečeň, ľadvinky, pľúca, držky, srdce a mozog. Konzumácia vnútorností bola oveľa častejšia v minulosti v rámci tradičných zabíjačiek. Všeobecne možno povedať, že sa nejedná o príliš vyhľadávané potraviny. Ak sa však správne pripravia, môžu sa premeniť v skutočnú delikatesu. V domácom prostredí sa najčastejšie pripravuje pečeň v podobe chutných minutiek a dusených či ... viac

Vnútornosti čiže drobky sú vedľajšie produkty pri zabíjačkovom spracovaní mäsa. Pre kuchynskú úpravu sa používajú najčastejšie pečeň, ľadvinky, pľúca, držky, srdce a mozog.

Konzumácia vnútorností bola oveľa častejšia v minulosti v rámci tradičných zabíjačiek. Všeobecne možno povedať, že sa nejedná o príliš vyhľadávané potraviny. Ak sa však správne pripravia, môžu sa premeniť v skutočnú delikatesu.

V domácom prostredí sa najčastejšie pripravuje pečeň v podobe chutných minutiek a dusených či vyprážaných pokrmov. Obľúbená a pomerne častá je tiež príprava domácej paštéty. Veľkým hitom v luxusných reštauráciách sú pľúca na smotane.

Dajte vnútornostiam šancu a obohaťte váš kuchársky repertoár o netradičné variácie chutí. Určite vám zachutí minútková kuracia pečeň s cibuľou a paprikou alebo lahodná morčacia pečeň na cibuľke. Ak sa rozhodnete pustiť do prípravy domácej paštéty, vyskúšajte napríklad recept na delikátnu paštétu z kuracích pečienok s jablkami alebo fantastickú domácu maslovú paštétu.

Zoradiť podľa
Kuracie prsia plnené pečeňovou plnkou. Vyskúšajte môj rodinný recept, ktorý pripravujem pravidelne pri rodinných stretnutiach.
Kuracie prsia plnené pečeňovou plnkou. Vyskúšajte môj rodinný recept, ktorý pripravujem pravidelne pri rodinných stretnutiach.
Recept Kuracia pečeň ako guláš. Vyborný obed, ktorý u nás varím pravidelne.
Kuracia pečeň ako guláš. Vyborný obed, ktorý u nás varím pravidelne.
Recept Vynikajúce kuracie pečienky na smotane a zelenine. Konečne obed, ktorý zjedia aj vaše deti.
Vynikajúce kuracie pečienky na smotane a zelenine. Konečne obed, ktorý zjedia aj vaše deti.
14 najlepších receptov z kuracej pečienky
14 najlepších receptov z kuracej pečienky
Recept Minútková kuracia pečienka s cibuľou a paprikou
Minútková kuracia pečienka s cibuľou a paprikou
Recept Dusená bravčová pečeň s ryžou
Dusená bravčová pečeň s ryžou
Recept Pečeňové zemiakové placky z rúry
Pečeňové zemiakové placky z rúry
Recept Morčacia pečeň na cibuľke
Morčacia pečeň na cibuľke
Recept Fantastické knedličky z kuracej pečene
Fantastické knedličky z kuracej pečene
Recept Hydinová pečeň na cibuľke
Hydinová pečeň na cibuľke
Recept Ako správne zamraziť mäso: Ako dlho vám vydrží mäso od mäsiara a balené mäso z obchodu?
Ako správne zamraziť mäso: Ako dlho vám vydrží mäso od mäsiara a balené mäso z obchodu?
Recept Minútková kuracia pečeň
Minútková kuracia pečeň
Recept Bravčové ľadvinky s ryžou
Bravčové ľadvinky s ryžou
Recept Vyprážaná morčacia pečeň so šťúchanými zemiakmi
Vyprážaná morčacia pečeň so šťúchanými zemiakmi
Recept Dusené ľadvinky s ryžou
Dusené ľadvinky s ryžou
Recept Kuracie pečienky v smotanovej omáčke s chrumkavou cibuľkou
Kuracie pečienky v smotanovej omáčke s chrumkavou cibuľkou
Recept Pečeňová "tlačenka" s hubami
Pečeňová "tlačenka" s hubami
Recept Bravčové ľadvinky s paprikovými strukmi a sterilizovanou kapiou
Bravčové ľadvinky s paprikovými strukmi a sterilizovanou kapiou
Recept Rýchla domáca pečeňovka a chlieb bez miesenia
Rýchla domáca pečeňovka a chlieb bez miesenia
Recept Fantastická domáca maslová paštéta z kuracej pečene
Fantastická domáca maslová paštéta z kuracej pečene
Recept Domáca paštéta z kuracej pečene
Domáca paštéta z kuracej pečene
Recept Pečeňová paštéta od Nadi
Pečeňová paštéta od Nadi
Recept Držková polievka
Držková polievka
Recept Paštéta z kuracej pečienky s jablkami
Paštéta z kuracej pečienky s jablkami
1

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Viac zbierok

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte