Recepty na Veľkonočnú plnku - suroviny a rôzne druhy receptov

Veľkonočná plnka

Veľkonočná plnka je pokrm s dlhoročnou históriou. Podľa tradície by sa mala piecť na bielu sobotu. Plnka bola zvyčajne prvým mäsovým jedlom, ktoré sa konzumovalo po skončení prísneho veľkonočného pôstu. Možno aj to je jeden z dôvodov jej veľkej obľúbenosti. Správne pripravená plnka z poctivých surovín je doslova kulinársky zážitok - na povrchu chrumkavá a vo vnútri krásne vláčna.

Poctivá veľkonočná plnka rozhodne nie je nič diétneho. Patrí do nej biele mäso, pečivo, vajíčka, mlieko alebo smotana, maslo, bylinky a zelené listy, ktoré gazdinky v tejto jarnej dobe dokázali nazbierať v okolí svojho obydlia.

My vám odporúčame vyskúšať recept na výbornú plnku s údeným mäsom alebo menej tradičný, ale rýchly recept na falošnú plnku zo staršieho chleba.

Zobraziť všetko


POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY