Rôzne tipy a triky nielen do kuchyne (str. 9 z 9)



Recept Fetoreport: Workshop Ako na steaky
Fetoreport: Workshop Ako na steaky
Pridané: 31.3.2014
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Prečo sú jablká také zdravé?
Prečo sú jablká také zdravé?
Pridané: 29.3.2014
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jednozrnka
Jednozrnka
Pridané: 27.3.2014
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Recenzia | DajmeJedlo.sk - objednávajte pohodlne cez Internet
Recenzia | DajmeJedlo.sk - objednávajte pohodlne cez Internet
Pridané: 22.3.2014
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zázrak z kuchyne - Cibuľa
Zázrak z kuchyne - Cibuľa
Pridané: 9.3.2014
Cibuľa - toto prírodné antibiotikum využívame v kuchyni pomerne často a preto sa vždy hodí pár rád, ako ju čo najrýchlejšie nakrájať.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Poznáte Amarant?
Poznáte Amarant?
Pridané: 6.2.2014
Amarant je rastlinou, ktorá pochádza z Južnej Ameriky a u nás známa ako láskavec. Túto rastlinu už poznali Inkovia, Aztéci a Mayovia, ktorí ju nazývali "svätým zrnom" a bola ich základnou potravinou používanou pri rituálnych obradoch. U nás je amarant známy hlavne v podobe amarantovej múky, ktorú najviac poznajú ľudia intolerantní na lepok. Múka neobsahuje žiaden lepok, preto je vhodná najmä pre celiatikov či ľudí, ktorí dbajú o svoje zdravie a snažia sa vylúčiť klasickú múku. Pre ľudí, ktorí celiakiou netrpia má význam nahrádzať klasickú múku amarantovou múkoou, najmä z dôvodu vysokých nutričných hodnôt. Zrná amarantu obsahujú vitamíny B2, B1 a C (v 100 g sa nachádza 3 až 4 mg). Taktiež významným obsahom je i vitamín E a antioxidačné vitamíny. Múka je vhodná tiež i pre športovcov, ľudí s ťažkou pracovnou záťažou, vegetariánov i vegánov. Pokiaľ spojíte amarantovú múku s ryžou či pšenicou, dostanete zmes zodpovedajúcu proteínu, ktorý obsahuje vaječný bielok. Taktiež je amarentová múka vhodná pre pacientov trpiacich cukrovkou, obézni a dodržiavajúcich diabetickú diétu. Múka obsahuje zložené cukry - škrob amylepektín a tiež má dobrý glikemický index. Amarantovú múku je možné dostať v bioobchodoch, obchodoch pre celiatikov, DM drogerii, Marks & Spencer alebo internetových obchodoch pre celiatikov.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Bielková poleva na medovníky
Bielková poleva na medovníky
Pridané: 6.12.2013
Medovníky a ozdobná poleva - každoročná príjemná rutina. Avšak ako získať tu pravú polevu aby medovníčky boli ako obrázok? My vieme - naučili sme sa to na 1. cukrárenskom workshope, ktorý sa konal v Kuchynke na Bulvári. Neuveríte ale potrebujete DVA druhy polevy, ktorá však nie je taká ťažká ako by si človek myslel :-) Pre správne zdobenie potrebujete polevy len s rozličnou hustotou - riedku a stredne hustú. Viac sa dočítate v článku :
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Propolis - liečivé účinky
Propolis - liečivé účinky
Pridané: 27.9.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Typické talianske suroviny a jedlá
Typické talianske suroviny a jedlá
Pridané: 21.8.2013
Malá sprievodná cesta uličkami talianskej kuchyne, jej najpoužívanejších surovín či typických talianských jedál.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Slovenský chlebík vo svete
Slovenský chlebík vo svete
Pridané: 8.8.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Ovocie a všetko o ňom
Ovocie a všetko o ňom
Pridané: 7.8.2013
ZOBRAZIŤ RECEPT
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY