Zbierka 17 najlepších osviežujúcich dezertov, ktoré odporúčame pripraviť v letnom období

1. Šumienkový zákusok

Pamätáte si ešte tie časy, keď sme chodili do obchodu a kupovali si šumienky? Citrónová, mandarínková, jablková och to boli chuťovky. Dnes už, priznám sa, že nekupujem šumienky na pitie, ale do koláčov. Tento som si obľúbila už dávno, pečiem ho na oslavy a každý si pochvaľuje, že nie je príliš sladký, ale skôr osviežujúci. Pokiaľ ani vy nemáte radi presladené zákusky, vyskúšajte tento, prípadne môžete ešte ubrať cukru z krému :) Autor: Marta M.

Recept nájdete TU

2. Osviežujúca roláda s pomarančovým krémom

Jednoduchá roláda, ktorá sa pri stáčaní netrhá. Naplniť môžete rôznym krémom. Ja som volila osviežujúci pomarančový, ktorý s mascarpone a šľahačkou je pekne nadýchaný. Autor: Haanka

Recept nájdete TU

3. Osviežujúca jahodová torta bez pečenia

Pôvodne bola táto torta s kivi, ale ja som použila jahody a bola fantastická. Autor: Adanecka

Recept nájdete TU

4. Letný osviežujúci bozk bez pečenia

Komu by sa chcelo leto tráviť pri rozpálenej rúre? Výborný a rýchlo urobený nepečený dezert. Príprava trvá len 15 minút. Po tom, čo stuhne, si vychutnáte jeho dokonalú chuť!

Recept nájdete TU

5. Osviežujúce citrónové rezy so šľahačkou

Osviežujúce citrónové rezy so šľahačkou. Na pohľad vyzerajú veľmi zložito, ale sú úplne jednoduché. Výborné na leto, ale ani teraz by som nimi nepohrdla. Pokiaľ máte radi krémové zákusky, určite si pochutnáte nielen na jednom kúsku. Môj manžel tieto rezy miluje, najradšej by si položil pred seba celý plech a lyžičkou všetko zjedol. Autor: Jaja

Recept nájdete TU

6. Tvarohové rezy s mandarínkovou polevou

Jednoduché tvarohové rezy s mandarínkovou vrstvou. Osviežujúce a chutné.

Recept nájdete TU

7. Exkluzívna osviežujúca limetková torta

Mandľový kokosový základ, osviežujúca limetková vrstva a na vrchu lahodná jogurtová vrstva. Bez cukru, bez múky a bez vajíčka. Autor: Kvietok278

Recept nájdete TU

8. Jednoduché osviežujúce citrónové rezy

Osviežujúci citrónový zákusok. Nenáročný na prípravu. Zvládnu ho aj začiatočníčky v pečení. Dobrú chuť! Nezabúdajte, že na tento koláčik treba použiť citróny v bio kvalite, aby ste predišli prípadným alergickým reakciám na chemické postreky, ktoré sú teraz asi na každom ovocí a na každej zelenine v obchode. Bio citróny by nemali byť postriekané chémiou, ale aj tie poriadne umyte pod tečúcou vodou. Autor: Triniti

Recept nájdete TU

9. Nepečená čučoriedková torta

Mali sme návštevu zo Slovenska, tak som chcela pripraviť niečo rýchle, pekné a samozrejme aj chutné. A presne takou dobrotou je tento nepečený čučoriedkový koláč. Autor: Adkas

Recept nájdete TU

10. Osviežujúca kivi torta bez pečenia

Osviežujúca torta plná šľahačky a kivi. Sušienkový základ namiesto pečenej piškóty. Lahodná chuť a jednoduchá príprava. Vyskúšajte, robila som už s jahodami, malinami, dokonca aj s mandarínkovou šťavou, do ktorej som pridala viac želatíny, aby to poriadne držalo. Na letné oslavy vynikajúca voľba. Autor: Triniti

Recept nájdete TU

11. Fitness tvarohová roláda s čučoriedkami

Bez múky, bez cukru a samozrejme bez žiadnych výčitiek pri maškrtení. Kakaové cesto, tvarohová plnka s ovocím.

Recept nájdete TU

12. Limetkový osviežujúci cheesecake

Tak dnes prichádzam s receptíkom na úplne dokonalý dezert, ktorý v tejto horúčave nemá chybu... Tak ani tento dezerty nesmie chýbať v mojej kuchyni. Sú dni, kedy sa mi nechce ani okom pohnúť, ale tentoraz som sa HECLA a "upiekla" fantastickú tortu, ktorá je naozaj veľmi osviežujúca. Samozrejme, miesto nepečeného základu môžete upiecť klasické piškótové cesto, ale povedzme si pravdu, takto je to oveľa jednoduchšie. Autor: Danka

Recept nájdete TU

13. Marhuľový zákusok s včielkami

Na tento zákusok som sa chystala už veľmi dávno. Vždy som jeho prípravu akosi odsunula na neskôr. Teraz mala moja vnučka sviatok, tak som jej upiekla namiesto torty práve tento krásny zákusok. Zákusok je veľmi lahodný a krásne farebný s nápaditým zdobením. Včielky vyvolali úsmev na tvári i dospelým. Bála som sa, že tou vrchnou želatínou bude zákusok presladený, ale podľa mňa vôbec nie je. Tá biela vrstva z jogurtu a pudingu po schladení je príjemne osviežujúca. Autor: Adkas

Recept nájdete TU

14. Nepečená jablková torta s piškótami

Keď už majú jabĺčka tak trochu vady na kráse, je dobré z nich upiecť napríklad štrúdľu. Alebo si urobiť výbornú tortičku... Milujem také zákusky, netreba dlho stáť v kuchyni, aby vzniklo niečo pekné a hlavne v peknom počasí netreba zapínať rúru a vykurovať ešte viac celý dom. Šťavnaté, osviežujúce a nie príliš sladké potešenie aj pre náročných. Autor: Danka

Recept nájdete TU

15. Čučoriedkové kocky s lahodným smotanovým krémom

Ovocné rezy sú počas leta veľmi obľúbené. Moji si vyžiadali tie tmavé fialové kocky, ktoré robievam v lete veľmi často a nevedeli, z akého ovocia sú. Sú z čučoriedok, ktoré som ešte starostlivo uchovala v mrazničke počas celého roka (sú z minulej sezóny), ale to vôbec nevadí. Aspoň som vyčistila mrazničku a pripravila priestor pre tohtoročné, ak ich nespotrebujeme. Určite vyskúšajte tieto osviežujúce rezy so želatínou. Autor: Marta

Recept nájdete TU

16. Letné osviežujúce jahodové tiramisu

Pokiaľ máte radi nepečené dezerty a k tomu ešte aj osviežujúce, tak určite neprehliadnite tento recept. Jahody ešte sú, tak ich musíme nejako zužitkovať. Klasické dezerty s jahodami a želatínou sme tu už videli, tak vyskúšame penové tiramisu s mascarpone a šľahačkou. Nič viac do krému nejde, žiadna káva, pretože tá v kombinácii s jahodami nevytvára veľmi dobrú chuť.

Recept nájdete TU

17. Osviežujúci jablkový krémeš

Osviežujúce rezy, ktoré ma naučila robiť ešte moja mamka. Klasický krémeš je všeobecne veľmi obľúbený, ale ja som ho niekedy vôbec nemala rada. Samý krém, samá šľahačka a cesto tenučké, skoro vôbec. No keď som vyskúšala urobiť tento, s nastrúhanými jablkami, tak som názor zmenila. Klasický už nerobím, už pripravujem iba tento. Vhodný je aj na leto, len ho treba skladovať v chladničke a vybrať ho tesne pred podávaním. Už pri pohľade na fotku sa mi sliny zbiehajú a mám chuť ho urobiť. Autor: Marta M.

Recept nájdete TU