NajRecept.sk Dezerty Bábovky Extra jemná a nadýchaná bábovka z pomazánkového masla. Jednoduchý recept z internetu, ktorý u nas zabodoval.
Extra jemná a nadýchaná bábovka z pomazánkového masla. Jednoduchý recept z internetu, ktorý u nas zabodoval.
Extra jemná a nadýchaná bábovka z pomazánkového masla. Jednoduchý recept z internetu, ktorý u nas zabodoval.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   5.5.2024

Extra jemná a nadýchaná bábovka z pomazánkového masla. Jednoduchý recept z internetu, ktorý u nas zabodoval.

Tento recept som nepoznala a chcela ho skúsiť, lebo vyzeral dobre a ozaj sa výborne podaril. Bábovka bola nadýchaná a vláčna, nie suchá, ako sa často stáva. Určite odporúčam vyskúšať. Autor: Jana Jančíková

25 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
Suroviny
250 g
pomazánkové maslo
200 g
polohrubá múka
3 ks
vajce
1 ks
prášok do pečiva
1 ks
vanilkový cukor
200 g
práškový cukor
7 lyžíc
mlieko
citrónová kôra
trocha
rum
trocha
kakao, ak chceme dvojfarebnú
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny.
  2. Postupne pridávame pomazánkové maslo, šľaháme, potom múku s práškom do pečiva, mlieko, rum a citrónovú kôru.
  3. Všetko premiešame a nakoniec jemne vmiešame tuhý sneh z bielkov.
  4. Ak chcem dvojfarebnú bábovku, tak časť cesta oddelíme a vmiešame doň kakao.
  5. Pečieme vo vymazanej a múkou vysypanej forme na 170-180 st asi 35 minút. Dĺžka pečenia závisí od rúry.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár