NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Zeleninové placky, ktoré sú veľmi chutné a viete ich pripraviť veľmi rýchlo a jednoducho.

Zeleninové placky, ktoré sú veľmi chutné a viete ich pripraviť veľmi rýchlo a jednoducho.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mishenka · 26.9.2023

Zeleninové placky, ktoré sú veľmi chutné a viete ich pripraviť veľmi rýchlo a jednoducho.

Name: Zeleninové placky, ktoré sú veľmi chutné a viete ich pripraviť veľmi rýchlo a jednoducho.
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 ks zemiak; 1/2 ks cuketa; 1 ks menšia červená cibuľa; 2 ks biela paprika; 1 ks červená paprika; 1 ks zelená cibuľka; 3 ks cesnakový strúčik; 2 ks vajce; 130 g hrudkovitý tvaroh; 1/3 ks droždie; 2 lyžičky soľ; 2 lyžičky cukor; 300 ml mlieko; 300 ml voda; 3 poháre hladká múka (400-450g); podľa chuti petržlenová vňať; podľa chuti pažítka; podľa chuti mleté čierne korenie; na vyprážanie olej

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Dnes vám opäť prinášam niečo nové, zaujímavé a chutné. Placky, ktoré sú nafúknuté, šťavnaté a plné chutnej zeleniny. U nás sa po nich len tak zaprášilo, garantujem, že u vás to bude také isté.

20 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 ks

zemiak

1/2 ks

cuketa

1 ks

menšia červená cibuľa

2 ks

biela paprika

1 ks

červená paprika

1 ks

zelená cibuľka

3 ks

cesnakový strúčik

2 ks

vajce

130 g

hrudkovitý tvaroh

1/3 ks

droždie

2 lyžičky

soľ

2 lyžičky

cukor

300 ml

mlieko

300 ml

voda

3 poháre

hladká múka (400-450g)

podľa chuti

petržlenová vňať

podľa chuti

pažítka

podľa chuti

mleté čierne korenie

na vyprážanie

olej

Postup receptu

Vytlačiť

Zmiešame teplé mlieko, vodu, soľ, cukor, droždie a múku a necháme 20-30 minút postáť bokom.
Medzitým si postrúhame jeden väčší zemiak a cuketu a posolíme ich, dáme v miske bokom, nech pustia vodu.
Papriky, cibuľu aj cibuľku si nakrájame na malé kúsky.
Do cesta primiešame nakrájanú zeleninu, tvaroh a zemiak a cuketu, ktoré predtým vyžmýkame z vody.
Pridáme bylinky, prelisovaný cesnak, ak treba, dosolíme.
Vyprážame z oboch strán na panvičke na oleji.