NajRecept.sk Dezerty Zdravé dezerty Zdravšia verzia kakaového dezertu s chutným vanilkovým krémom
Zdravšia verzia kakaového dezertu s chutným vanilkovým krémom
Recept Zdravšia verzia kakaového dezertu s chutným vanilkovým krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola Karambola    ·   24.10.2020

Zdravšia verzia kakaového dezertu s chutným vanilkovým krémom

Po sviatkoch je potrebné obmedziť sladkosti a tučné jedlá, preto siaham po zdravších receptoch. Tento zákusok je vynikajúci. Plný krémovej šľahačky a chutných mandlí. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

45 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

200 g
mleté mandle
80 g
maslo
3 ks
vajce
1 lyžička
prášok do pečiva
2 lyžice
kakao
2 lyžice
med (alebo podľa chuti)
2 lyžice
mlieko

Krém:

300 g
smotana na šľahanie
1 bal.
stužovač
1 lyžica
med (alebo podľa chuti)
2 lyžička
vanilková aróma

Vrch:

30 g
maslo
80 g
mleté mandle
1/2 lyžičky
škorica
1 lyžica
kakao
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Použijeme formu s veľkosťou 24x24 cm. Ja na dno dávam papier na pečenie, ale pokojne môžete dno vymazať tukom. Mleté mandle, maslo izbovej teploty, vajíčka, prášok do pečiva, kakao a med zmiešame v miske. Na záver pridáme 2 lyžice mlieka a znova premiešame.
  2. Hmotu navrstvíme do formy, poriadne utlačíme a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov po dobu 25-30 minút.
  3. Kým sa cesto pečie, pripravíme si krém. Smotanu osladíme medom, pridáme vanilku a stužovač.
  4. Vyšľaháme hustú šľahačku, ktorú navrstvíme na upečené a vychladnuté cesto.
  5. Vrch posypeme posýpkou, ktorú pripravíme veľmi jednoducho, a to tak, že zmiešame všetky potrebné suroviny.
  6. Pripravený koláč dáme stuhnúť do chladničky na 4-6 hodín.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár