NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový krémeš so snehom. Najlepší krémeš mojej mamky, po ktorom ostanú len omrvinky.

Tvarohový krémeš so snehom. Najlepší krémeš mojej mamky, po ktorom ostanú len omrvinky.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mishenka · 8.11.2023

Tvarohový krémeš so snehom. Najlepší krémeš mojej mamky, po ktorom ostanú len omrvinky.

Name: Tvarohový krémeš so snehom. Najlepší krémeš mojej mamky, po ktorom ostanú len omrvinky.
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 1 ks lístkové cesto; 4 ks vajce; 500 ml mlieko; 50 ml olej; 750 g jemný tvaroh; 1 ks zlatý klas (vanilkový puding); 1 ks vanilkový cukor; 150 g práškový cukor; 3 lyžice kryštálový cukor do snehu

Koláče Dezerty Koláče, keksíky, sušienky

Kedysi nám mamina piekla na každú oslavu tento famózny zákusok a teraz ho pečiem na oslavy deťom ja. A vždy po ňom ostanú len omrvinky na prázdnej tácke.

30 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 3

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 ks

lístkové cesto

4 ks

vajce

500 ml

mlieko

50 ml

olej

750 g

jemný tvaroh

1 ks

zlatý klas (vanilkový puding)

1 ks

vanilkový cukor

150 g

práškový cukor

3 lyžice

kryštálový cukor do snehu

Postup receptu

Vytlačiť

Cesto rozvaľkáme a vložíme do plechu, vytiahneme ho trošku aj na boky, pri pečení sa stiahne.
V troche mlieka rozmiešame zlatý klas, práškový a vanilkový cukor.
Pridáme zvyšné mlieko, tvaroh, 1 vajce a 3 žĺtky a poriadne rozmiešame metličkami. Vznikne tekutá hmota, tak to má byť, netreba sa zľaknúť.
Krém dáme na cesto a pečieme asi 35-40min na 180st.
Medzitým si z 3 bielkov a 3 lyžíc cukru vyšľaháme tuhý sneh.
Po upečení krému dáme sneh navrch a zapečieme ešte asi 10 min dozlata.
Koláč necháme vychladnúť a až potom režeme, ideálne odstáť v chladničke cez noc.