NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Tradičné zemiakové lokše ako od babičky
Tradičné zemiakové lokše ako od babičky
Recept Tradičné zemiakové lokše ako od babičky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Kvietok278 Kvietok278    ·   20.2.2021

Tradičné zemiakové lokše ako od babičky

Tento recept mám od babičky a s cestom sa dá ľahko pracovať. Najviac máme radi pomazané maslom.

Suroviny

Budeme potrebovať:

1 kg
zemiaková kaša
300 g
polohrubá múka
podľa chuti
soľ

Na potretie:

podľa potreby
rozpustené maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Na prípravu tradičného receptu na lokše je najlepšie použiť zemiakovú kašu, ktorá sa vám zvýšila z predošlého obeda. Ale ak nemáte, klasicky uvarte zemiaky v osolenej vode a pripravte zemiakovú kašu.
  2. Studenú zemiakovú kašu dáme do misky, osolíme, pridáme múku a spracujeme cesto, ktoré na pomúčenej pracovnej doske spracujeme do valčeka. Valec nakrájame na menšie kúsky, ktoré rozvaľkáme na placku.
  3. Jednotlivé lokše pečieme na suchej panvici alebo na platni, ako to robili naše babičky a upečené potierame roztopeným maslom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár