Sladké šampiňóny

Aj Vám sa zdá, že tieto šampiňóny sú originál? Mýlite sa. Je to sladká dobrota, ktorá sa na nich iba podobá. Autor: Triniti

Suroviny

2 ks

vajce

250 g

práškový cukor

250 g

Gustin

230 g

maslo

650 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

z 1 citróna

kôra

kakao

Postup receptu

Maslo a cukor vyšľaháme do peny a pridáme po jednom vajíčku. Za každým dôkladne vymiešame. Nakoniec pridávame nastrúhanú kôru z citróna, Gustin zmiešaný s múkou a práškom do pečiva.
Pomocou ruky vymiešajte hladké cesto, ktoré by sa malo od vašej ruky oddeľovať. Necháme ho odležať v chladničke minimálne 2 hodiny.
Z cesta si tvarujeme guličky. Ukladáme ich na plech, ktorý je vyložený papierom. Pripravíme si malú formičku - rolku, ktorú dáme do kakaa a následne otlačíme do guľôčky. Vytvoríme si tak dizajn šampiňónov.
Huby pečieme cca 12 - 15 minút pri teplote 170 stupňov. Upečené necháme vychladnúť a podávame. Dobrú chuť!