NajRecept.sk Dezerty Koláče Jablkový koláč Recept na vynikajúce trio rezy. Jablká, čokoláda a mak je úžasná trojkombinácia.
Recept na vynikajúce trio rezy. Jablká, čokoláda a mak je úžasná trojkombinácia.
Recept na vynikajúce trio rezy. Jablká, čokoláda a mak je úžasná trojkombinácia.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola Karambola    ·   10.11.2023

Recept na vynikajúce trio rezy. Jablká, čokoláda a mak je úžasná trojkombinácia.

Luxusná chuť, šťavnatý jablkový koláč s dvojakým cestom. Jedno je makové, druhé klasické piškótové, hore jablká a na vrchu jemná vrstva čokolády. Autor: Karambola

45 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

6 ks
vajce
250 g
kryštálový cukor
300 g
polohrubá múka
200 ml
olej
200 ml
voda
1/2 bal.
prášok do pečiva
150 g
mletý mak

Ďalej:

1 kg
jablko
1 bal.
škoricový cukor

Poleva:

100 g
čokoláda
1 lyžica
kokosvý olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, postupne zašľaháme olej a vodu. Na záver primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. 1/3 cesta zmiešame s mletým makom.
  2. Jablká nastrúhame na hrubom strúhadle a krátko ich dusíme na miernom ohni. Šťavu zlejeme.
  3. Podusené jablká dáme na plech s papierom na pečenie a posypeme ich škoricovým cukrom. 
  4. Na jablká navrstvíme makové cesto a na makové cesto navrstvíme klasické biele piškótové cesto.
  5. Takto pripravený koláč dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov asi 35 minút - sledujeme.
  6. Po upečení ho preklopíme hore nohami a vrch polejeme čokoládovou polevou.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár