NajRecept.sk Dezerty Koláče Najlepšia raffaello bublanina s najjemnejším nadýchaným cestom. U nás doma získala plný počet bodov.

Najlepšia raffaello bublanina s najjemnejším nadýchaným cestom. U nás doma získala plný počet bodov.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Karambola · 8.7.2023

Najlepšia raffaello bublanina s najjemnejším nadýchaným cestom. U nás doma získala plný počet bodov.

Name: Najlepšia raffaello bublanina s najjemnejším nadýchaným cestom. U nás doma získala plný počet bodov.
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 2 hrnčeky polohrubá múka; 1 hrnček kryštálový cukor; 1 bal. prášok do pečiva; 2 ks vajce; 1 hrnček mlieko; 1/2 hrnčeka olej; 1/2 hrnčeka práškový cukor; 1 hrnček kokos; 250 ml smotana na šľahanie

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Maliny Podľa ovocia Ríbezle Čučoriedky

Lepšiu bublaninu sme doma nejedli. Cesto bolo geniálne a úplne vláčne a nadýchané. U nás doma chutil každému a plech zmizol za pár minút. Táto raffaello bublanina je skutočným rajom pre gurmánov. Tento koláčik kombinuje nežnosť kokosu, ktorý sa dokonale mieša s rôznymi druhmi čerstvého ovocia, vytvárajuce harmonickú a jemne exotickú chuťovú symfóniu. Zamatová textúra koláčika je následne doplnená jemnou sladkosťou typickou pre raffaello, čo celkový zážitok ešte viac umocňuje.

20 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 10

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 hrnček = 250 ml

2 hrnčeky

polohrubá múka

1 hrnček

kryštálový cukor

1 bal.

prášok do pečiva

2 ks

vajce

1 hrnček

mlieko

1/2 hrnčeka

olej

Na posypanie:

1/2 hrnčeka

práškový cukor

1 hrnček

kokos

Na poliatie:

250 ml

smotana na šľahanie

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do tuhej peny, postupne pridáme mlieko, olej, polohrubú múku s práškom do pečiva.
Pripravené cesto nalejeme na plech, ktorý sme vymastili maslom a vysypali múkou.
Ešte surové cesto posypeme kokosom zmiešaným s práškovým cukrom.
Na takto posypené cesto naukladáme ovocie podľa vlastnej chute. Ja som pridala maliny, čučoriedky a ríbezle.
Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov asi 25 minút. Skúsime špajdlou, či je upečené. Ak je suchá, je hotovo.
Hneď po vybratí z rúry koláč polejeme smotanou na šľahanie. Necháme vychladnúť.