NajRecept.sk Sviatočné pečenie Narodeniny Najlepší recept na pravý turecky pita chlieb, ktorý sa pri pečení perfektne nafúkne.

Najlepší recept na pravý turecky pita chlieb, ktorý sa pri pečení perfektne nafúkne.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Karambola · 30.6.2023

Najlepší recept na pravý turecky pita chlieb, ktorý sa pri pečení perfektne nafúkne.

Name: Najlepší recept na pravý turecky pita chlieb, ktorý sa pri pečení perfektne nafúkne.
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 hrnček = 250 ml; 1 hrnček mlieko; 1/2 hrnčeka voda; 1/2 hrnčeka biely jogurt; 1/2 kocky droždie; 1 lyžica kryštálový cukor; 1 lyžička soľ; 2 lyžice olej; 5 hrnčekov polohrubá múka

Narodeniny Sviatočné pečenie Chlieb Pečivo Silvester a Nový rok Raňajky Čásť dňa Večera

Jednoduché na prípravu a pritom veľmi chutné. Len zopár surovín vám postačí na prípravu originálnych tureckých placiek, ktoré sa počas pečenia nafúknu, aby ste ich vedeli naplniť surovinami podľa vlastnej chute. U nás doma vedie kuracie mäso a zelenina rôzneho druhu. Samozrejme nesmie chýbať strúhaný parmezán a ako zálievka obyčajný kečup alebo kyslá smotana. Autor: Karambola

55 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 24

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

1 hrnček = 250 ml

1 hrnček

mlieko

1/2 hrnčeka

voda

1/2 hrnčeka

biely jogurt

1/2 kocky

droždie

1 lyžica

kryštálový cukor

1 lyžička

soľ

2 lyžice

olej

5 hrnčekov

polohrubá múka

Postup receptu

Vytlačiť

Všetky suroviny dáme do misky a vyhnetieme hladké nelepivé cesto. Nepripravujem žiadny kvások vopred. Droždie nadrvím k ostatným surovínam. Cesto necháme kysnúť asi 40 minút.
Z cesta odoberáme menšie kúsky (podľa toho, aké veľké chceme mať placky), ktoré rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm.
Ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov asi 10 minút - sledujeme.
Plníme surovinami podľa vlastnej chute. Tak isto použijeme dresing, ktorý vám chutí najviac.