NajRecept.sk Dezerty Koláče Najlepší obrátený slivkový koláč. Robota na pár minút a najlepší ovocný koláč je na svete.

Najlepší obrátený slivkový koláč. Robota na pár minút a najlepší ovocný koláč je na svete.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Karambola · 7.8.2023

Najlepší obrátený slivkový koláč. Robota na pár minút a najlepší ovocný koláč je na svete.

Name: Najlepší obrátený slivkový koláč. Robota na pár minút a najlepší ovocný koláč je na svete.
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 ks vajce; 5 lyžíc kryštálový cukor; 7 lyžíc polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; 2 lyžice kakao; 150 ml mlieko; 100 ml olej; podľa chuti slivky; 2 bal. vanilkový cukor; 1 lyžica škorica; 4 lyžice detská krupica; 4 lyžice mletý mak; 400 g kyslá smotana; 2 bal. vanilkový cukor; 2 lyžice Granko

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Slivky Podľa ovocia

Slivky v záhrade pomaly dozrievajú, preto som vyskúšala obrátený ovocný koláč, ktorý som zvykla pripravova iba z jabĺk. So slivkami to je tiež neuvereľná dobrota. Určite skúste. Ja mám rada veľa sliviek, samozrejme množstvo si môžete upraviť podľa vlastnej chute. Autor: Karambola

20 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 10

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

4 ks

vajce

5 lyžíc

kryštálový cukor

7 lyžíc

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

2 lyžice

kakao

150 ml

mlieko

100 ml

olej

Ovocná vrstva:

podľa chuti

slivky

2 bal.

vanilkový cukor

1 lyžica

škorica

4 lyžice

detská krupica

4 lyžice

mletý mak

Ďalej:

400 g

kyslá smotana

2 bal.

vanilkový cukor

2 lyžice

Granko

Postup receptu

Vytlačiť

Pripravíme si klasický veľký plech, ktorý vyložíme papierom na pečenie. Na papier poukladáme rozpolené slivky, ktoré posypeme škoricou a vanilkový cukrom. Posypeme ich detskou krupicou a mletým makom.
Vajíčka spolu s cukrom vyšľaháme do tuhej peny, pridáme mlieko, olej a následne aj všetky sypké suroviny okrem kakaa. Pripravené cesto nalejeme na slivky, 1/3 cesta si necháme v miske a pridáme kakao. Premiešame a kakaové cesto cik cak nanesieme na svetlé cesto.
Dáme piecť na 180 stupňov asi 30 minút - sledujeme.
Po upečení necháme vychladnúť.
Kyslú smotanu vymiešame s cukrom - miešame iba lyžicou, aby smotana príliš nezredla. Nanesieme na slivky a pekne uhladíme. Ozodbíme grankom. Necháme postáť v chladničke a potom podávame.