Najjednoduchší cheesecake, ktorý máte hotový do pol hodinky

Torty Cheesecake Najlepšie dezerty Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Jahody Podľa ovocia Černice Česká kuchyňa Národná kuchyňa

Už som nevedela, čo mám pripraviť sladkého, aby som potešila svojich miláčikov doma. Najskôr som myslela, že budú na obed šišky, ale nakoniec som zvolila tento sladký dezert, ktorý som pripravila naozaj do pol hodinky. Použila som celozrnné sušienky, tvaroh, zostalo mi v chladničke trochu mascarpone, ale ak nemáte, nič sa nedeje a vrch je ovocný. Tentokrát jahodový s černicami so želatínou. Autor: Kvietok

Odporučiť1 0 74

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

250 g

celozrnná sušienka

100 g

maslo

450 g

jemný tvaroh

podľa chuti

práškový cukor

50 g

mascarpone

1/2 bal.

prášková želatína

250 ml

rozmixované jahody + černice

Postup receptu

Vytlačiť

Sušienky rozmixujeme mixérom, pridáme rozpustené maslo a premiešame.
Takto pripravený základ som navrstvila do menšej okrúhlej formy (priemer neviem, cca do 20 cm), poriadne utlačíme a odložíme do chladničky.
Tvaroh vymiešame s mascarpone a cukrom, pridala som polovicu balíčka želatíny, ktorú som pripravila podľa návodu na obale a takto pripravený krém som navrstvila na základ.
Jahody a černice som rozmixovala, pridala napučanú želatínu, premiešala, ohriala a navrstvila na tvarohový krém.
A šup do chladničky, stuhlo to za 15 minút a bolo hotovo.