NajRecept.sk Dezerty Koláče Jablkový koláč Môj najlepší recept na hrabenčine rezy. Výborný jablkový koláč, ktorý si rýchlo obľúbite.
Môj najlepší recept na hrabenčine rezy. Výborný jablkový koláč, ktorý si rýchlo obľúbite.
Môj najlepší recept na hrabenčine rezy. Výborný jablkový koláč, ktorý si rýchlo obľúbite.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola Karambola    ·   25.10.2023

Môj najlepší recept na hrabenčine rezy. Výborný jablkový koláč, ktorý si rýchlo obľúbite.

Tento skvelý jablkový zákusok si zamilujete. Na prvý krát musím skonštatovať, že je to jeden z tých šťavnatých koláčov, ktoré v konečnom dôsledku s chrumkavou zapečenou vrstvou cesta chutia skvelo. Vyskúšajte. Autor: Karambola

35 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

450 g
hladká múka
120 g
práškový cukor
1/2 bal.
prášok do pečiva
250 g
maslo
4 ks
žĺtok

Stred:

5 ks
jablko
1 bal.
vanilkový cukor
2 bal.
škoricový cukor

Sneh:

4 ks
bielok
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky suroviny na cesto vymiešame v miske mixérom s hnetiacim hákom. Cesto rozdelíme v pomere 1:2. Menšiu časť dáme do mrazničky. Väčšiu časť rozvaľkáme na veľkosť plechu. Plech sme vymastili maslom a vysypali múkou. 
  2. Na cesto navrstvíme na hrubom strúhadle nastrúhané jablká. Posypeme ich vanilkovým a škoricovým cukrom. 
  3. Na jablká navrstvíme vyšľahaný sneh zo 4 bielkov. 
  4. Na sneh nastrúhame cesto z mrazničky. 
  5. Takto pripravený koláč dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme na 180 stupňov asi pol hodinu - sledujeme.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár