Lievance s lekvárom a smotanou

Lievance Sladké jedlá Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Raňajky

Fantázia. Nebíčko v papuľke a ešte neviem ako by som toto jedlo nazvala. Ľahké lievance, mäkké ako pavučinka, krehké, sladké, s kopčekom smotany a s bohatou vrstvou nastrúhanej čokolády. Sladké raňajky alebo dezert po výdatnom obede. Ja robievam lievance skôr ako dezert, ale pokojne aj na raňajky k poháru kakaa alebo k šálke čaju či kávy. Určite vyskúšajte, my ich doma milujeme. Autor: Tereza

Odporučiť0 0 13

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

asi 2 hrnčeky

hladká múka

0,5 kocky

droždie

1 hrnček

mlieko

1 ks

vajce

1 lyžica

práškový cukor

podľa chuti

citrónová kôra

Postup receptu

Vytlačiť

Do väčšej misy si dáme múku, doprostred urobíme jamku a rozdrobíme droždie. Posypeme droždie štipkou cukru, zakryjeme múkou zľahka a pridáme asi pol deci vlažného mlieka.
Na teplom mieste necháme cesto vykysnúť a potom pridáme vajcia, citrónovú kôru, cukor a cca hrnček vlažného mlieka.
Ďalej necháme cesto aspoň hodinku odpočinúť na teplom mieste.
Po vykysnutí naberačkou alebo lyžicou naberáme na panvicu na lievance a smažíme po oboch stranách. Ďalej na tanieri zdobíme podľa chuti.
Ja som použila lekvár, kyslú ochutenú smotanu a strúhanú čokoládu.

Môj blog: Vaření a pečení s láskou