NajRecept.sk Dezerty Koláče Legendárne londýnske orechové rezy s domácim lekvárom podľa rodinného receptu od mojej mamky.

Legendárne londýnske orechové rezy s domácim lekvárom podľa rodinného receptu od mojej mamky.

Pridajte svoju vlastnú fotku

NajLucka · 13.1.2024

Legendárne londýnske orechové rezy s domácim lekvárom podľa rodinného receptu od mojej mamky.

Name: Legendárne londýnske orechové rezy s domácim lekvárom podľa rodinného receptu od mojej mamky.
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 150 g hladká múka; 60 g práškový cukor; 2 ks žĺtok; 1/2 bal. prášok do pečiva; 100 g maslo; 1 pohár lekvár; 2 ks bielok; 100 g práškový cukor; 60 g mleté vlašské orechy

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky

Neviem prečo tento názov, ale mamka ich pripravuje na Veľkú noc. Tak som si popýtala recept a vyskúšala, boli vynikajúce. Krájané a zjedené ešte za horuca. Lahodné, krehké, sladké a nenáročné na prípravu sú tieto londýnske rezy. Použila som domáci lekvár od mojej mamky a vôbec som ním nešetrila. Na vrch krehký orechový sneh, ktorý krásne chrumká pod zubami. Robila som z polovičnej dávky, nabudúce takúto chybu neurobím :) Autor: NajLucka

20 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 26

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

150 g

hladká múka

60 g

práškový cukor

2 ks

žĺtok

1/2 bal.

prášok do pečiva

100 g

maslo

Ďalej:

1 pohár

lekvár

Vrch:

2 ks

bielok

100 g

práškový cukor

60 g

mleté vlašské orechy

Postup receptu

Vytlačiť

Všetky suroviny na cesto vypracujeme do jednotnej hmoty, ktorú rozvaľkáme na papierom vyloženom plechu. Použila som plech o veľkosti 20x24 cm.
Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov po dobu 15 minút.
Na takto upečené cesto rozotrieme domáci lekvár a nanesieme vyšľahaný sneh s cukrom, do ktorého sme už len vareškou primiešali mleté orechy.
Dáme piecť ďalej na 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť a nakrájame na rezy. Pri krájaní sneh praská, ale to nevadí, takto to má byť.