NajRecept.sk Prílohy Knedle Zemiaková knedľa Jahodové zemiakové knedle
Jahodové zemiakové knedle
Recept Jahodové zemiakové knedle
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   11.3.2024

Jahodové zemiakové knedle

Vynikajúce zemiakové knedle plnené jahodami. Naplniť ich môžeme slivkami, ríbezľami alebo rôznym ovocím, na ktoré máme práve chuť.

Suroviny

SUROVINY NA 3 PORCIE:

1 kg
uvarené zemiaky v šupke
300 g
múka polohrubá
1 ks
vajce
štipka
soľ
30 ks
jahody mrazené
500 g
strúhanka
150 g
maslo
150 g
kryštálový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Uvaríme zemiaky v šupke. Očistíme ich.
  2. Nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme štipku soli, vajcia, postupne pridávame polohrubú múku a vypracovávame zemiakové cesto.
  3. Rozvaľkáme ho, nakrájame na štvorce a do stredu každého štvorca dáme mrazenú jahodu.
  4. Vypracujeme guľky. Tie dáme variť do osolenej vriacej vody. Keď vyjdú hore, sú uvarené.
  5. Z masla, strúhanky a cukru pripravíme v hrnci na sporáku posýpku. Uvarené knedle posypeme posýpkou a poriadne premiešame.
  6. Podávame. Dobrú chuť.

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
kuchárky - Dorisa

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár