NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočka Hrnčeková vianočka s jednoduchým zapletaním
Hrnčeková vianočka s jednoduchým zapletaním
Recept Hrnčeková vianočka s jednoduchým zapletaním
Karambola Karambola    ·   13.10.2020

Hrnčeková vianočka s jednoduchým zapletaním

Dostala som chuť na vianočku a poviem vám, že bola taká silná, že som ju musela hneď po minúte aj pripraviť. Zarobila som cesto, nechala kysnúť, uplietla a upiekla. A hlavne som nevydržala ani do úplného vychladnutia a jedla som ju horúcu. Autor: Karambola

45 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny
1 hrnček = 250 ml
3 hrnčeky
hladká múka
1 hrnček
teplé mlieko
1 kocka
droždie
5 lyžíc
kryštálový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
10 lyžíc
rozpustené maslo
štipka
soľ
2 ks
žĺtok
podľa chuti
hrozienka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do teplého mlieka pridáme vanilkový a kryštálový cukor, zamiešame, pridáme čerstvé droždie a necháme vzísť kvások.
  2. Všetky ostatné suroviny dáme do misky, pridáme kvások a vypracujeme hladké cesto, ktoré sa pekne oddeľuje od stien misky. Ak je potrebné, pridajte viac múky (záleží na kvalite múky, ako veľa saje tekutinu).
  3. Cesto necháme asi hodinu kysnúť na teplom mieste.
  4. Po vykysnutí cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti, ktoré spracujeme na rovnako dlhé pramene. Uložíme ich k sebe a vrch spojíme. Zapletieme vianočku a preložíme ju na papierom vyložený plech na pečenie. Zapletala som spôsobom vždy krajný cez dve pramene preložiť. Návodov je veľa, každý si musí nájsť ten svoj.
  5. Necháme kysnúť asi pol hodinu a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 170 stupňov asi pol hodinu. Necháme vychladnúť na mriežke a podávame.
Komentáre k receptu
Romi13    ·   23.11.2021   ·   Odpovedať   ·  

Tak jsem to taky zkusila;))

eva68    ·   23.12.2019   ·   Odpovedať   ·  

Výborný recept. Vánočka super. Akorát s tím pletemím je to horší. Fotka je moje.

NejLucka NejLucka    ·   26.12.2019   ·   Odpovedať   ·  

praxe naberete :) děkujeme za fotku

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár