NajRecept.sk Torty Sladké torty Fantastická šľahačková torta s jahodami

Fantastická šľahačková torta s jahodami

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 22.6.2021

Fantastická šľahačková torta s jahodami

Name: Fantastická šľahačková torta s jahodami
Prep time: 55 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 6 ks vajce; 200 g kryštálový cukor; 3 lyžice olej; 4 lyžice voda; 200 g polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; 2 lyžice Nutella; štipka soľ; 750 g jahody; 700 ml smotana na šľahanie; 100 g práškový cukor; 1 bal. smetafix; 50 g čokoláda; 30 g margarín; 1 lyžica mlieko; pár kvapiek olej; 150 ml studené mlieko

Torty Sladké torty Jahody Podľa ovocia

Jednoduchá torta bez ťažkého maslového krému. Osviežujúci a chutný dezert.

55 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 8

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

6 ks

vajce

200 g

kryštálový cukor

3 lyžice

olej

4 lyžice

voda

200 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

2 lyžice

Nutella

štipka

soľ

Krém:

750 g

jahody

700 ml

smotana na šľahanie

100 g

práškový cukor

1 bal.

smetafix

Na ozdobu:

50 g

čokoláda

30 g

margarín

1 lyžica

mlieko

pár kvapiek

olej

150 ml

studené mlieko

Postup receptu

Vytlačiť

Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuhej peny. V druhej miske vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme vodu a olej a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva a Nutelu. Nakoniec vmiešame vareškou vyšľahaný sneh z bielkov a cesto navrstvíme do okrúhlej formy (priemer 28 cm) a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 35 minút. Vychladnuté cesto prekrojíme na polovicu.
Smotanu vyšľaháme s cukrom a Smetafixom do tuhej šľahačky.
Prekrojený plát cesta polejeme studeným mliekom, navrstvíme tenkú vrstvu šľahačky a poukladáme jahody. Nanesieme ešte krém a pekne uhladíme. Položíme druhý plát cesta.
Vrch potrieme tenkou vrstvou krému a ozdobíme podľa vlastnej fantázie čoko polevou (Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s lyžicou mlieka a margarínom. Pridáme aj pár kvapiek oleja na lesk.)