NajRecept.sk Cestá Ako pripraviť dokonalé domáce trdelníky s trikom pomocou plechovky od nápoja

Ako pripraviť dokonalé domáce trdelníky s trikom pomocou plechovky od nápoja

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 20.2.2024

Ako pripraviť dokonalé domáce trdelníky s trikom pomocou plechovky od nápoja

Name: Ako pripraviť dokonalé domáce trdelníky s trikom pomocou plechovky od nápoja
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 500 g polohrubá múka; 2,5-3 dcl mlieko; 3 ks vajce; 42 g droždie; 80 g maslo; 3 lyžice kryštálový cukor; štipka soľ; podľa potreby mleté orechy; podľa potreby škoricový cukor; podľa potreby práškový cukor

Cestá Dezerty

Môžete si pripraviť domáce trdelníky jednoducho a bez potreby kupovať drahé nástroje. Stačí využiť obyčajnú plechovku z nápoja, obaliť ju v alobale, navinúť na ňu cesto a máte hotový vynikajúci trdelník. Skúste to, som veľmi spokojná s výsledkom. Zistíte, ako urobiť perfektné trdelníky s využitím plechovky.

40 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

500 g

polohrubá múka

2,5-3 dcl

mlieko

3 ks

vajce

42 g

droždie

80 g

maslo

3 lyžice

kryštálový cukor

štipka

soľ

Na obalenie:

podľa potreby

mleté orechy

podľa potreby

škoricový cukor

podľa potreby

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Zahrejeme mlieko, do ktorého pridáme cukor a droždie, aby sme pripravili kvások. Potom do misky dáme ostatné ingrediencie, pridáme kvások a spracujeme na cesto. Toto cesto potom necháme kysnúť na pol hodiny pri teplote miestnosti.
Následne rozdelíme cesto na šesť častí a každú z nich tvarujeme do podoby dlhého valčeka, približne s dĺžkou 50 cm.
Valčeky cesta omotáme okolo prázdnej plechovky od piva, ktorú sme predtým obalili alobalom a potreli maslom.
Povrch cesta potrieme rozšľahaným bielkom a následne ho obalíme v nasekaných orieškoch alebo v zmesi škoricového cukru. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov, kým trdelník nezíska zlatistú farbu, čo obvykle trvá 15 až 20 minút.
Po upečení trdelníky opatrne zložíme z plechovky.
Následne trdelníky posypeme práškovým cukrom a môžeme ich hneď podávať.