Recepty na pudingy - suroviny, druhy, príprava

Pudingy

Puding je sladký dezert, ktorý sa skladá z mlieka, pudingového prášku s rôznou príchuťou a sladidlom. Tie najkvalitnejšie pudingové prášky obsahujú kukuričný škrob, bežne sa však skôr stretneme s obsahom zemiakového škrobu.

Vzhľadom k jednoduchosti zvládne puding pripraviť naozaj každý. Možno preto je taký obľúbený, a to nielen u detí. Puding môžeme podávať za studena, po vyklopení z pudingových formičiek napríklad s ovocím a piškótami alebo tiež za tepla. Vždy záleží na preferencii daného konzumenta. Puding je tiež častou súčasťou krémov a náplní rôznych druhov zákuskov, rezov či tôrt.

Medzi najobľúbenejšie patria čokoládový puding, vanilkový puding alebo puding mandľový. Nie je však nutné sa obmedzovať len na klasické príchute. Môžete vyskúšať tiež zdravšie varianty ako napríklad chia puding alebo tapiokový puding. V Británii je potom veľmi populárny typický anglický puding, ktorý sa spravidla podáva na Vianoce a od toho slovenského sa chuťovo výrazne líši.

Zobraziť všetko


Recept Ľahký mascarpone-šľahačkový krém, ktorý sa hodí do každej torty a je hotový za 10 minút.
Ľahký mascarpone-šľahačkový krém, ktorý sa hodí do každej torty a je hotový za 10 minút.
Pridané: 27.10.2020
Žiadne ťažké maslové krémy, žiadne zložité postupy. Stačí zmiešať mascarpone, šľahačku, cukor a vnútro vanilkového struku. Dokonalý krém máte hotový za 10 minút. Autor: Karambola
Čas prípravy 10 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Dezert s kokosovým krémom a Pedro cukríky
Dezert s kokosovým krémom a Pedro cukríky
Pridané: 25.10.2020
Jednoduché a hlavne zdravé poháre, ktoré si môžete dopriať ako na raňajky, tak i na desiatu alebo ako chutnú večeru. Kokosové mlieko kupujem z bio obchodu, aby nemalo zbytočne pridané konzervanty a v lete používam aj domáce ovocie. Samozrejme, mango doma nevypestujete, tak ho kúpim v obchode. Škoda, pretože toto ovocie je asi najlepšie, aké som jedla. Autor: Anna Anička
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pruhované raňajky
Pruhované raňajky
Pridané: 25.10.2020
Ak premýšľate, aké zdravé raňajky by ste zjedli, tak určite odporúčam jogurt s čerstvým ovocím a, samozrejme, pridať ďalej môžete rôzne suroviny či piškóty, sušienky, orechy, sušené ovocie, čoko guľôčky,... no, možností je veľa. Inšpirujte sa. Autor: Lucka
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Slivkové suflé s krustou
Slivkové suflé s krustou
Pridané: 25.10.2020
Trošku netradičnejšie, ale o to chutnejšie. Začala som s pečením zdravších chuťoviek, ktoré sú doma veľmi obľúbené. Krusta z bebe sušienok, orechov a ovsených vločiek. Samozrejme, nesmie chýbať ani maslo, veď predsa aj to obsahuje látky, ktoré naše telo potrebuje, takže netreba ho vynechávať z nášho jedálnička. Autor: Lucka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Chia pohár
Chia pohár
Pridané: 25.10.2020
Chia semienka sú dnes dostupné už asi v každom obchode a ja som si ich zamilovala. Dá sa s nimi pracovať pri rôznych receptoch a vôbec pri nich nemusíte používať želatínu, aby vám hmota stuhla - ak robíte dezerty alebo také poháre ako som robila ja. Majú skvelú schopnosť zahustiť celú hmotu a vytvoria taký puding. A, samozrejme, sú zdravé. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Dezert s chuťou Vianoc
Dezert s chuťou Vianoc
Pridané: 12.10.2020
Tie najlepšie suroviny na sladké dezerty - mascarpone, smotana na šľahanie, karamelové sušienky a, samozrejme, nesmie chýbať ani čokoláda. Určite neprehliadnite tento recept na vynikajúce nepečené poháre, ktoré mne pripomínajú čas Vianoc. Karamelové sušienky u nás doma nesmú chýbať ani počas celého roka, ale pokojne môžete použiť aj iné - maslové, kakaové, bez lepku alebo dokonca aj obyčajné piškóty. Autor: Lucka
Čas prípravy 30 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Broskyňové poháre so smotanovou penou
Broskyňové poháre so smotanovou penou
Pridané: 25.9.2020
Niečo osviežujúceho na tie pekelné dni. U nás sa nedá v kuchyni vydržať, preto som rúru ani nezapínala. Veď kto by sa chcel pri sporáku variť vo vlastnej šťave. V takýchto horúčavách uprednostňujem nepečené osviežujúce dezerty, ktoré vám "nezabijú" žalúdok na celé popoludnie. Ľahké, chutné, osviežujúce sú práve ovocné poháre so šľahačkovou penou. Autor: Petra
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Poháre ala černica
Poháre ala černica
Pridané: 23.9.2020
Domáce ovocie je mega topka. Dnes som mala ešte černice, tak som ich chcela spotrebovať. Urobila som ovocné poháre. Ovocie som ochutila rumom a vanilkovým cukrom, zahustila som to celé vanilkovým pudingom a bola to neskutočná dobrota. Aj s tvarohom a šľahačkou. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Chia puding s ovocím
Chia puding s ovocím
Pridané: 23.9.2020
Puding viete pripraviť aj bez klasického pudingového prášku, a to z chia semienok. Chia semienka sú skvelou surovinou na zahustenie, pretože po napučaní dokážu vytvoriť úplnú konzistenciu pudingu. Stačí ich namočiť do vody alebo do mlieka, osladiť medom, prípadne pridať piškóty alebo ovocie a máte sladké potešenie po obede na stole. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jahodová pena v pohároch
Jahodová pena v pohároch
Pridané: 23.9.2020
Jahodová sezóna je v plnom prúde, čoskoro skončí a nesmieme zabudnúť na svieže poháre s jahodovou penou. Samozrejme, sa tento dezert dá pripraviť s rôznym ovocím, ale podľa mňa sú jahody top. K jahodovým pohárom sa hodia lístky mäty, ktoré môžete aj nasekať nadrobno a pridať do peny alebo lístky môžete použiť len na ozdobu. Autor: Petra
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Chia semienka s tvarohom a čučoriedkami
Chia semienka s tvarohom a čučoriedkami
Pridané: 23.9.2020
Ak ste ešte nepoužili chia semienka vo vašej kuchyni, tak to určite zmeňte. Je to veľmi zdravá surovina, s ktorou si viete pripraviť rôzne pudingy / želatínové poháre na raňajky alebo na desiatu. Ak zmiešate napríklad tvaroh alebo vodu, mlieko, jogurt či iný nápoj s chia semienkami, tak chia semienka napučia ako želatína a pekne to zhustne. Pridáte ovocie a máte fantastické želatínové poháre. Autor: kocmax
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Míša pohár s malinami
Míša pohár s malinami
Pridané: 21.9.2020
Poháre boli dokonalé, je to dezert aj pre vzácnu návštevu. A pritom nie moc pracný. Autor: Lacusin
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Smotanovo tvarohové poháre s chuťou kávy
Smotanovo tvarohové poháre s chuťou kávy
Pridané: 20.9.2020
Podobné k tiramisu, ale bez mascarpone a surových vajec. Vyskúšajte si pripraviť smotanovo tvarohové poháre s chuťou kávy.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Domácí čokoládový puding
Domácí čokoládový puding
Pridané: 18.9.2020
Domáci čokoládový puding, ktorý si vyrobíte úplne sami. Pridať môžete ľubovoľné suroviny ako napríklad škoricu, vanilku, prípadne hrozienka,...
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jahodový dezert s medovým tvarohom
Jahodový dezert s medovým tvarohom
Pridané: 15.9.2020
Ľahučký letný dezert, ktorý máte hotový za 15 minút!!! Kto nemá rád ovocný pohár s tvarohovo smotanovým krémom, tak ten nevie, čo je dobré. Jednoduchý dezert, ktorý viete pripraviť ako do pohárov, tak aj do veľkej formy na pečenie. Niekto pridáva medzi smotanovú a ovocnú vrstvu aj detské piškóty, my to máme radi bez nich, ale používam piškóty iba na ozdobenie. Najlepší je tento dezert s jahodami alebo prepasírovanými malinami. Autor: Morjana
ZOBRAZIŤ RECEPT
1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY