NajRecept.sk Kategorie Ryby a morské plody Pstruh
Pstruh

Recepty na pstruha - nutričné zloženie, suroviny, postup a varianty receptov

Pstruh je dravá lososovitá ryba, ktorá žije v sladkých vodách. Mäso je vzhľadom na spôsob života tejto ryby takmer bez tuku a vyznačuje sa veľkou pevnosťou. Mäso z pstruha lososovitého obsahuje hodnotné bielkoviny, vitamíny a minerály. Preto je toľko cenené a doporučované všetkými odborníkmi na výživu ako súčasť zdravého životného štýlu. Pstruha je možné filetovať, ale najčastejšie sa upravuje vcelku buď vyprážaním, pečením alebo i grilovaním. Najviac ľudí dáva prednosť práve pečenému pstruh... viac

Pstruh je dravá lososovitá ryba, ktorá žije v sladkých vodách. Mäso je vzhľadom na spôsob života tejto ryby takmer bez tuku a vyznačuje sa veľkou pevnosťou. Mäso z pstruha lososovitého obsahuje hodnotné bielkoviny, vitamíny a minerály. Preto je toľko cenené a doporučované všetkými odborníkmi na výživu ako súčasť zdravého životného štýlu.

Pstruha je možné filetovať, ale najčastejšie sa upravuje vcelku buď vyprážaním, pečením alebo i grilovaním. Najviac ľudí dáva prednosť práve pečenému pstruhovi. Pstruha, vzhľadom k jeho delikátnej chuti, nie je nutné nijako zložito dochucovať. Vystačíte si bohato so soľou, korením, citrónom a napríklad aj s vetvičkou tymiánu. Ani s dĺžkou prípravy sa to nesmie preháňať. Mäso je hotové doslova za pár minút.

Vyskúšajte recept na úžasného pstruha v horčicovej omáčke alebo pstruha na bylinkách a smotane. Zaručujeme vám, že po vyskúšaní týchto receptov získa pstruh zaslúžené miesto vo vašom jedálničku.

Zoradiť podľa
1

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov

Viac zbierok
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
13 najlepších receptov na polievky zo škôlky, ktoré odporúča aj detská kuchárka
~ 13 receptov ~
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
15 fantastických receptov na vianočné pečivo v košíčkoch, ktoré nesmie chýbať na vianočnom stole
~ 13 receptov ~
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
Zbierka 9 najlepších receptov na vianočné oriešky pre Popolušku
~ 9 receptov ~
Viac zbierok