Recepty na pórovú polievku

Pórová polievka patrí spolu s ďalšími medzi krémové polievky. Ako je u týchto polievok zvykom, základom je uvarená zelenina - pór.

Okrem póru môžeme do základu pridať aj ďalšiu zeleninu, napríklad zemiaky alebo mrkvu. Dostatok zeleniny zaistí, že polievku nemusíme ďalej zahusťovať a iba ju rozmixujeme. Môžeme ju zjemniť smotanou.

Na dochutenie využijeme rôzne suroviny, od vajíčka, cez cesnak až po syr. Krémové polievky je výborné doplniť niečím chrumkavým navrch - opraženými semienkami alebo chlebovými krutónmi.

Vyskúšajte aj ďalšie recepty na krémové polievky. Vyberať môžete z obľúbenej tekvicovej, paradajkovej, zo strukovín, ako je šošovica alebo hrach, a mnohých ďalších.

Vyberte si ten najlepší recept na pórovou polievku.