Recepty na nátierky alebo dipy - postup, ingrediencie, varianty receptov (str. 4 z 6)

Pomazánky majú v kuchyni mnohostranné využitie. Používajú sa ako hlavná ingrediencia na prípravu chlebíčkov a jednohubiek, ktoré nesmú chýbať na žiadnej párty či oslave. Rovnako dobre poslúži aj ako súčasť raňajok, desiat alebo studených večerí pre celú rodinu.

Najzdravšie pomazánky sa pripravujú zo surovej zeleniny. Z tých možno menovať napríklad chrenovú alebo zelerovú pomazánku. Ďalšími obľúbenými druhmi pomazánok, ktorých základ tvorí mäso alebo ryby, sú tuniaková, rybičková alebo oškvarková pomazánka. Špeciálnym druhom sú mäsové pomazánky v podobe rôznych variantov paštét. Vajíčková pomazánka sa zase tradične pripravuje na jar v období Veľkej noci. Okrem pomazínok existujú tiež rôzne druhy dipov, ktoré skvele doplnia mäso alebo prílohy. Najobľúbenejšie sú grécke tzatziki, španielska salsa alebo zdravé guacamole z avokáda.

Máme pre vás pripravené veľké množstvo receptov na lahodné pomazánky. Zaručene si medzi nimi vyberiete svojich favoritov.