Recepty na ovocné šaláty - postup, ingrediencie a druhy receptov

Ovocné

Ako názov napovedá, hlavnou zložkou ovocných šalátov je samozrejme ovocie. Na prípravu ovocných šalátov sa najčastejšie používa čerstvé ovocie, ale je možné použiť aj zavárané alebo napríklad flambované. Ovocie sa najčastejšie pokrája na menšie kúsky a na záver sa doplní o orechy, lístky mäty, sladkú zálievku a ďalšie ingrediencie.

Ovocné šaláty sa zvyčajne podávajú ako ľahká desiata sa zálievkou v podobe citrónovej šťavy či javorového sirupu. Najmä v lete je obľúbené podávať vychladené ovocné šaláty formou dezertu napríklad s kyslou smotanou, jogurtom či zmrzlinou.

V gastronómii je možné stretnúť sa aj s kombináciou chutí v podobe sladkých šalátov doplnených o mäso či zeleninu. Príkladom môže byť napríklad náš recept na šalát s kuracím mäsom a jablkom.

Ovocné šaláty sú skvelou voľbou pre všetkých vyznávačov zdravého životného štýlu. Ak zvolíte ľahkú zálievku, vykúzlite ľahko jednoduché jedlo plné vitamínov a vlákniny. Vyskúšajte napríklad recept na zdravý ovocný šalát tropical.

Zobraziť všetko


1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY